Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Malina na mrożenie stabilnie

2019-09-02 15:56

Podaż jesiennych malin zaczęła rosnąc w końcówce sierpnia. W dużym hurcie zaczęły wtedy spadać ceny maliny deserowej. W krótkim okresie (jednego tygodnia roboczego) średnia cena sprzedażowa tych owoców zmalała o 38,5 procent.

Potem, w okresie 28 – 30 sierpnia ceny nieco odbiły w górę, ale trend spadkowy szybko powrócił. W rezultacie obecne ceny sprzedażowe deserowej maliny to w dużym hurcie 8,00 – 15,00 zł/kg. Znaczny rozstrzał cenowy to wynik różnic jakościowych, spowodowanych warunkami pogodowymi.

W segmencie malin o mrożenia sytuacja jednak wyglądała inaczej. Ogólny wzrost podaży maliny jesiennej nie wpłynął zasadniczo na realia cenowe. Przemysł wciąż odczuwa niedobór surowca w stosunku do potrzeb i w wyniku tego ceny maliny do mrożenia nie spadły. Od końca sierpnia pozostają one w granicach 5,60 – 6,60 zł/kg, w zależności od regionu kraju i jakości.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE