Małopolska – jakie ceny kapust?

2018-10-19 10:50

Mijający tydzień przyniósł w hurtowym handlu kapustą w województwie małopolskim umocnienie popytu na dobrej jakości kapustę białą na rynek świeży. Zresztą podobnie było w innych rejonach kraju i przełożyło się to na lepsze ceny. Pytanie czy to początek dłuższej tendencji zwyżkowej, czy raczej korekta.

W handlu pozostałymi gatunkami kapust ostatnie dni nie przyniosły większych zmian. Wyższa podaż kapusty włoskiej i czerwonej, jaką można obserwować w hurcie od około dwóch tygodni plus dość duży odsetek towaru słabszej jakości sprawiają, że ceny tych warzyw utrzymują poziom niższy niż we wrześniu.

Tańsza nią w zeszłym miesiącu jest kapusta pekińska i tu różnica jest znacząca. Na rynek trafiło dużo późnej „pekinki”, a popyt na nią się nie poprawił, stąd znacząca przecena. Na razie też nie zapowiada się w tym względzie trwała poprawa, chociaż gdzieniegdzie pojawiły się ostatnio próby podnoszenia cen za dobrej jakości towar.

Aktualnie ceny kapust na hurtowym tynku województwa małopolskiego kształtują się następująco:

Okolice Igołomi (skup):
- kapusta biała 0,80 zł/kg,
- kapusta pekińska 0,90 – 1,00 zł/kg,
- kapusta czerwona – 0,80 - 0,90 zł/kg.

Okolice Krakowa:
- kapusta pekińska sprzedażowo 1,30 – 1,40 zł/kg,
- kapusta biała 1,00 – 1,20 zł/kg,
- kapusta włoska 1,30 – 1,60 zł/kg,
- kapusta czerwona 1,00 – 1,10 zł/kg.

Okolice Miechowa (skup):
- kapusta biała 0,80 zł/kg,
- kapusta czerwona 0,80 - 0,90 zł/kg.

Okolice Tropiszowa (skup):
- kapusta pekińska 0,90 zł/kg,
- kapusta biała 0,80 zł/kg,
- kapusta czerwona 0,80 zł/kg.
- kapusta włoska 1,00 - 1,10 zł/kg.