Małopolska – korekta cen korzeniowych

2018-04-20 10:19

Podobnie jak w innych rejonach Polski, tak i na hurtowym rynku warzyw korzeniowych w województwie małopolskim mijający tydzień przyniósł korekty cen. Były one konsekwencja niższego popytu na te warzywa oraz coraz większych problemów z ich jakością.

Poza tym wcześniejsze wyższe ceny sprawiły, że na rynku wzrosła bieżąca podaż tychże warzyw, również tych sprowadzanych z zagranicy. Tu chodzi głównie o marchew, ale także o pietruszkę. Bo rekordowe ceny pietruszki przyciągnęły import z Węgier.

Nałożenie się tych czynników sprawiło, że ceny marchwi, pietruszki, a także buraków spadły w stosunku do poziomów z pierwszej połowy kwietnia. Jedynie selery znalazły się poza tym trendem, ale ich ceny nie rosły w okresie, kiedy dynamicznie drożały pozostałe korzeniowe.

Aktualnie ceny warzyw korzeniowych w województwie małopolskim kształtują się jak poniżej:

- okolice Igołomii (ceny producenta):
marchew szczotkowana 1,30 – 1,40 zł/kg,
buraki myte 0,55 - 0,60 zł/kg,
seler myty 1,00 – 1,10 zł/kg,
pietruszka myta 5,50 – 6,00 zł/kg.

- okolice Tropiszowa (ceny skupu):
marchew szczotkowana 1,30 – 1,40 zł/kg,
buraki myte 0,60 zł/kg,
seler myty 1,00 zł/kg,
pietruszka myta 5,50 – 6,00 zł/kg.

- okolice Krakowa:
marchew szczotkowana 1,40 – 1,60 zł/kg,
buraki myte 0,65 zł/kg,
selery myty 1,10 – 1,30 zł/kg,
pietruszka myta 5,50 – 6,50 zł/kg, import z Węgier 4,50 - 5,00 zł/kg.