Truskawki gniją na polach, ale ich ceny nie rosną

Pogoda w tym roku wybitnie nie sprzyja truskawkom. Po krótkich rozpogodzeniach znów przyszła fala opadów. Takie warunki atmosferyczna sprawiają, że truskawki na plantacjach atakowane są przez pleśń i ich jakość jest coraz gorsza.

Jednak fakt, że ładnych truskawek jest na rynku coraz mniej, w niewielkim stopniu wpływa na ceny i to tylko na ceny truskawki deserowej. W poniedziałek za owoce deserowe dobrej jakości płacono do 4 zł/kg. Na ceny „przemysłu” opisana sytuacja wpływu nie ma żadnego. Popyt w bieżącym sezonie zgłaszany przez przetwórnie jest bardzo niski i nie odczuwają one niedoboru surowca. Przedstawiciele zakładów przetwórczych tłumaczą ten fakt spadkiem popytu na rynkach międzynarodowych oraz dużymi zapasami z zeszłego roku.

Źródło: fresh-market.pl (ms)

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl