Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Hiszpania: produkcja owoców jagodowych ograniczona przez mróz

Truskawki i borówki wysokie dość mocno ucierpiały z powodu niskich temperatur odnotowanych na początku 2018 roku. Chłód opóźnił rozpoczęcie kampanii truskawkowej i spowodował, że ilość zebranych owoców była niższa niż zwykle. Powierzchnia upraw tego gatunku z kolei wzrosła do 5 890 hektarów, czyli o 9 proc. więcej niż w roku poprzednim. Mróz jednak przełożył się na rozwój roślin i je uszkodził, dodatkowo w okresie gdy ich ceny są najwyższe.

To spowoduje, że wartość truskawek będzie nadal wzrastać, częściowo dzięki wzrostowej tendencji spożycia zdrowej żywności. Poprzedni sezon również rozpoczął się z opóźnieniem (choć nie tak ostrym) ze względu na pogodę i 7 proc. spadkiem produkcji, ale ostatecznie zebrane ilości osiągnęły wartość rynkową 454,66 mln euro (1,18 euro/kg), czyli o 15 proc. więcej niż w kampanii 2015/2016.

Mróz, który nawiedzał Półwysep Iberyjski od stycznia br. miał także wpływ na produkcję borówki wysokiej. Co prawda zimą gatunek ten może wytrzymać temperatury poniżej 0 st. C, jednak w Hiszpanii w dużym stopniu uprawiana jest wczesna odmiana, która jednak preferuje dodatnie temperatury. Nie ma jednak jeszcze dokładnych prognoz, które by jednoznacznie określiły czy i ewentualnie jakie będą straty w tym gatunku.

Kampania, która rozpoczęła się zaledwie kilka dni temu, będzie również charakteryzować się 12,5 proc. wzrostem areału, który uczynił z niej drugą najbardziej obsadzoną jagodę w prowincji Huelva (będącej największym producentem borówki w Unii Europejskiej ). Wzrost ten z kolei spowoduje kolejny spadek wartości owoców, która w samym 2016 roku spadła już o 25,8 proc., do 3,47 euro za kilogram.

Hiszpania stała się światową potęgą w sprzedaży borówki wysokiej, jej głównym odbiorcą są pozostałe rynku unijne. Same Niemcy w minionym roku zakupiły ok. 31,15 proc. ogółu eksportu (122.993 ton).

 

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem