Zasady programu ochrony upraw owoców i warzyw w Integrowanej Produkcji
Podstawowe zasady prowadzenia upraw są zgodne z najważniejszymi wytycznymi dotyczącymi ochrony roślin obowiązującymi w systemie Integrowanej Produkcji. System ten daje pierwszeństwo naturalnym metodom upraw i wprowadza ograniczenia związane z użyciem chemicznych środków ochrony roślin. Najważniejsze z tych zasad to:
- stosowanie chemicznych środków ochrony roślin wyłącznie, gdy istnieją ku temu przesłanki (producent nie opryskuje jabłoni, dopóki nie zostanie stwierdzone zagrożenie występowaniem danego agrofaga),
- stała kontrola sadów na obecność szkodników oraz kontrola warunków atmosferycznych w celu oceny zagrożenia chorobowego,
- stosowanie się do progów zagrożenia, czyli określonej liczebności szkodników, która musi wystąpić w sadzie, aby można było wykonać zabieg chemiczny,
- dobór odpowiednich preparatów, zapewniających skuteczność w zwalczaniu konkretnego szkodnika lub kilku jednocześnie (z uwzględnieniem takich czynników jak: warunki atmosferyczne, poziom zagrożenia chorobowego, faza rozwojowa szkodnika – nie wszystkie preparaty działają np. na formy larwalne, a jedynie na dojrzałe szkodniki),
- przestrzeganie dawek, sposobu i częstotliwości stosowania chemicznych środków ochrony roślin,
- ukierunkowane aplikowanie pestycydów, które chroni występujące w przyrodzie i pożyteczne dla sadu organizmy, które w naturalny sposób eliminują szkodniki (tzw. antagoniści),
- wykorzystanie naturalnej odporności niektórych odmian (dostosowanie odmiany do warunków),
- stosowanie niechemicznych metod agrotechnicznych.
Główny Inspektor Ochrony Roślin i Nasiennictwa Tadeusz Kłos podczas konferencji prasowej, która odbyła się w dniu 27 kwietnia 2011, przypomniał również, że od bieżącego roku wchodzi w życie system kontroli w tzw. obszarze B, tj. kontroluje się obszar produkcji rolniczej w odniesieniu do spełnienia norm i przepisów prawa, co ma związek z płatnościami bezpośrednimi. W przypadku stwierdzenia niespełnienia przepisów prawa dotyczących ochrony roślin, nawożenia, przechowywania środków ochrony roślin producentowi zostaną pomniejszone należne mu płatności. Uczestnictwo w Integrowanej Produkcji zapewnia, że producent spełnia te normy.
Czytaj o nowych zasadach certyfikacji przesyłek świeżych owoców i warzyw przeznaczonych na rynek Federacji Rosyjskiej
Źródło: fresh-market.pl (KZ)
Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl