Ukraina – niski popyt na kapustę
Według analityków projektu EastFruit na Ukrainie cena białej kapusty nadal spada. Głównym czynnikiem niekorzystnego trendu cenowego w tym segmencie był wzrost podaży tego produktu. Obecnie rynek ukraiński jest zdominowany głównie przez podaż kapusty niespełniającej norm, co również wywiera presję na ceny.
W końcówce minionego tygodnia producenci uzyskiwali ceny białej kapusty w przedziale od 2,0 do 3,5 UAH/kg, czyli 0,07-0,12 USD/kg (0,27-0,48 zł/kg), czyli średnio o 12 procent taniej niż na koniec poprzedniego tygodnia roboczego.
Jak zauważają analitycy projektu, w większości gospodarstw nadal trwają aktywne zbiory, w wyniku czego rośnie podaż kapusty na rynku. Jednocześnie popyt na te produkty pozostaje niezwykle niski. Hurtownie i sieci handlowe są gotowe do zakupów wyłącznie małych ilości, ze względu na bardzo ograniczony okres przydatności handlowej, gdyż większość rolników oferuje do sprzedaży kapustę niskiej jakości.
Należy odnotować, że w tej chwili kapusta na rynku ukraińskim jest już średnio o 20 procent tańsza niż w analogicznym okresie ubiegłego roku. Jednocześnie sami producenci mówią, że cena za ten produkt będzie spadać do końca zbiorów w tym segmencie.
Jeszcze mniej za białą kapustę
Import kapusty po II kw. 2020 r.
Eksport kapusty po II kw. 2020 r.
