Austria – podaż cebuli na dobrym poziomie, ale…
Na austriackim rynku cebuli mamy teraz pełnię wczesnej fazy sezonu. Pomimo okresu wakacyjnego handel cebulą ozimą jest dość aktywny. Jej podaż zaś rośnie i już jest dość wysoka. To buduje presję na spadek cen, nawet mimo dobrego popytu.
A zainteresowanie cebulą widać i na austriackim rynku krajowym, i w eksporcie, choć w tym ostatnim konkurencja jest wciąż wysoka, o czym pisaliśmy poprzednio. Na pewno austriackiej ofercie sprzyja wysoka jakość tamtejszej wczesnej cebuli. Zainteresowanie dotyczy zaś przede wszystkim dużych kalibrów.
Jeśli chodzi o ceny, to w trzydziestym tygodniu bieżącego roku, utrzymały one trend zniżkowy. Ceny cebuli dla dla producentów, za cebulę ozimą oczyszczoną i przesortowaną, zapakowaną w boksy, spadły do poziomu 27,00 – 32,00 euro/100 kg (1,15 – 1,36 zł/kg). Tydzień temu było to 30,00 – 35,00 euro/100 kg (1,28 – 1,49 zł/kg). Dodajmy dla porównania, że w roku 2018 ceny za cebulę dla austriackich producentów wynosiły 28,00 – 32,00 euro/100 kg (1,19 – 1,36 zł/kg po obecnym kursie średnim). Jak widać bieżąca cena średnia jest już minimalnie niższa od zeszłorocznej.
Ale austriaccy eksperci przestrzegają, że sytuacja podażowa na tamtejszym rynku cebuli niedługo się pogorszy. Cebula wczesna się kończy, zaczyna się zbiór cebuli z siewu. A plony tej cebuli będą niższe ze względu na upały z początku lata, które mocno uderzyły w wegetację tego warzywa. Do tego upalna pogoda spowodowała inwazję szkodników. Wszystko to oznacza prawdopodobny spadek podaży cebuli, a więc oczekuje się wyższych cen. Dlatego nie należy się śpieszyć z wyprzedażą dobrej jakościowo cebuli wczesnej.
Ceny cebuli wciąż rekordowe
Austria - ceny cebuli pod presją
Większa podaż cebuli
Regionalny rynek cebuli – 28. tydz. br.
