Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Ceny ziemniaków nie odpuszczają

2019-07-26 16:27

Podaż warzyw z nowego zbioru wciąż relatywnie pozostaje niska, ale przynajmniej w niektórych przypadkach wreszcie zaczęła się powiększać, co przełożyło się na spadek cen. Dotyczy to choćby marchwi czy kapusty białej, ale i cebuli (chociaż wielu uczestników rynku mówi, że to przejściowa sprawa i wyższe ceny wrócą).

W każdym razie jakiś ruch cen w dół było tu widać w ostatnich dwóch tygodniach. Natomiast sytuacja cenowa na polskim hurtowym rynku ziemniaków to inna bajka. Tu nie ma mowy o żadnym trendzie zniżkowym. Jeśli nawet ceny ziemniaków spadną o parę groszy, to dość szybko znów odbijają w górę. Taką huśtawkę mamy w zasadzie od początku czerwca, co widać dobrze na naszym wykresie poniżej.

W rezultacie ceny, które jeszcze na początku czerwca, choć dość wysokie, to jakoś mieściły się w szeroko rozumianej „normie”. Teraz ten sam mniej więcej pułap oznacza, że ziemniaki są znacznie droższe niż w poprzednich latach. Obecnie ceny w dużym hurcie to 1,53-1,73 zł/kg, a na początku tygodnia było to 1,33-1,63 zł/kg, co daje średnią zwyżkę o 6,5 procent w ciągu jednego tygodnia roboczego.

Ponieważ wciąż mamy deficyt opadów, a w głównych obszarach produkcji ziemniaków (wielkopolskie, łódzkie, mazowieckie) w setkach gmin jest susza rolnicza, to można zakładać, że póki się to nie zmieni, ceny ziemniaków nie będą spadać. przeciwnie, można oczekiwać ich wzrostu. Tym bardziej, że w bieżącym e, w jego wczesnej fazie, zbiory były bardzo intensywne – ziemniaki kopano szybciej niż zazwyczaj, bo rolnicy obawiali się spadku cen.

Upały wróciły do Europy i słońce pali nie tylko w Polsce, ale także we Francji i Wielkiej Brytanii, a nawet w krajach Beneluksu i w Niemczech. Jeśli taka pogoda się utrzyma, będą starty w plonie, bo tu nawet podlewanie nie pomoże. To zaś będzie miało przełożenie także na rynek polski.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE