Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Czy buraki mogłyby zdrożeć?

2019-11-14 20:42

Na rynku hurtowym buraków ćwikłowych niewiele się dzieje, chociaż ceny tych warzyw nieco się umocniły. A w dodatku, jeśli spojrzymy na wykres ceny średniej buraków w dużym hurcie na przestrzeni ostatnich lat, to widać, że zdarzały się takie sezony, gdy cena ta zaczynała rosnąć jeszcze przed Nowym Rokiem.

Jeśli połączymy te informację z danymi o tegorocznych zbiorach – a przypomnijmy, że szacowane są one na o 28 tys. ton niższe rok do roku, czyli o 67 tys. ton niższe niż dwa lata temu, to możliwość jakiejś zwyżki jeszcze w listopadzie lub grudniu jawi się jako znacznie bardziej prawdopodobna niż na pierwszy rzut oka mogłoby się wydawać.

Na razie ceny sprzedażowe mytych buraków, pakowanych w worki są w dużym hurcie na poziomie 0,50-0,80 zł/kg. Są niższe niż te z analogicznego okresu lat 2010 i 2013, czyli potencjał do wzrostu jest. Jednocześnie popyt na buraki nie jest wysoki i bez jego poprawy o zwyżkę powyżej poziomu 0,70 zł/kg dla średniej na razie będzie trudno.

Słowa kluczowe: buraki, ceny buraków, warzywa, ceny warzyw
Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE