Pietruszka w cenowym dołku

Gdzie te czasy, gdy pietruszka była synonimem drożyzny? Gdy w dużym hurcie jej ceny dochodziły do 17 zł/kg? Teraz ceny pietruszki znalazły się w wyraźnym dołku i nie mogą się z niego wygrzebać. I to, o czym trzeba pamiętać, w warunkach niskiej produkcji tego warzywa.

Ale dostępna podaż pietruszki z naddatkiem wystarcza na zaspokojenie bieżącego popytu. A ten ostatni pozostaje od długiego czasu na poziomie gorzej niż marnym. W konsekwencji mamy w dużym hurcie ceny sprzedażowe mytej pietruszki na poziomie 1,50-2,50 zł/kg, co daje średnią na poziomie tej z listopada 2017 roku, a tamten sezon był jednym z gorszych.

W dodatku średnia 2,00 zł/kg nie do końca dobrze oddaje realia rynku, na którym dominuje towar raczej przeciętnej lub słabszej jakości, a więc dużo pietruszki jest sprzedawane w cenach z pobliża dolnej granicy podanego przedziału cenowego.

Pytanie, kiedy możliwa jest poprawa tej sytuacji? Na pewno nie w najbliższym czasie. Ale już wzrost w okolicach Nowego Roku, albo zaraz na początku stycznia jest jak najbardziej możliwy. Tylko musi do Polski zawitać zima, która wpłynie na popyt, ale i na logistykę.

PODOBNE

Pietruszka – rok temu już drożała

2019-10-30 16:00

Sytuacja na hurtowym rynku pietruszki jest zupełnie inna niż przed rokiem. czytaj dalej

Pietruszka bez poprawy

2019-10-17 12:57

Sytuacja cenowa na rynku pietruszki nie poprawia się na razie, choć wielu producentów tego warzywa uważa, że jeszcze przyjdą dla nich lepsze czasy. Na czym opierają swoje przekonania? czytaj dalej

Duży spadek cen pietruszki

2019-09-25 17:00

Z poziomów „kosmicznych” do wręcz niskich – taka była droga cen pietruszki od końca zeszłego sezonu do chwili obecnej. czytaj dalej