Regionalny rynek pomidorów i ogórków - 31. tydz. br.
W ciągu ostatniego tygodnia rynek warzyw szklarniowych był zdominowany przez tendencje spadkowe cen. Należy zauważyć, że w wielu krajach tendencje te uległy wzmocnieniu, a w niektórych krajach były wynikiem zasadniczych zmian w stosunku do poprzedniego okresu. Niestabilność na rynkach okrągłego czerwonego pomidora szklarniowego i długiego gładkiego ogórka szklarniowego, analitycy EastFruit wyjaśniają działaniem czynnika sezonowego, ze względu na przejście do zbioru późniejszych odmian i znaczną presję na rynek warzyw z otwartego gruntu.
W okresie sprawozdawczym tendencje spadkowe cen dominowały na rynku okrągłych czerwonych pomidorów szklarniowych, a maksymalne załamanie cen, do 0,55 USD/kg i 0,39 USD/kg, odnotowano na Ukrainie i Białorusi. Na Ukrainie, do omawianego tygodnia ceny pomidorów tylko rosły, ponieważ prawie nie było na rynku pomidorów z lokalnych szklarni, co było spowodowane zakończeniem zbioru z wczesnych nasadzeń. Jednocześnie warunki pogodowe w tym czasie nie przyczyniły się do wzrostu podaży pomidorów gruntowych.
Natomiast od początku ostatniego tygodnia sytuacja na rynku ukraińskim zmieniła się dramatycznie. Warunki pogodowe ustabilizowały się, a zbiory pomidorów gruntowych uległy, w gospodarstwach w południowych regionach Ukrainy, znacznej intensyfikacji. Wzrost podaży stał się tak duży, że zmuszał sprzedawców do codziennego obniżania cen sprzedaży zarówno pomidorów gruntowych, jak i pomidorów szklarniowych.
Specjaliści z EastFruit odnotowali podobną sytuację na rynku pomidorów w Rosji i Mołdawii. I tylko w Polsce w okresie sprawozdawczym ceny pomidorów nie tylko nie spadły, ale nawet wzrosły w porównaniu z poprzednim tygodniem, ponieważ oferta lokalnych szklarni nie mogła w pełni zaspokoić popytu.
Rynek długich gładkich ogórków szklarniowych w monitorowanych krajach regionu był również zdominowany przez spadkowe tendencje cenowe. Maksymalną obniżkę ceny, do 0,86 USD/kg, odnotowano na rynku polskim, na którym ogórki jeszcze niedawno drożały. Stopniowy wzrost cen ogórków szklarniowych w Polsce doprowadził do ustalenia najwyższych cen tych produktów w regionie, co następnie miało zauważalny wpływ na aktywność konsumentów, która zaczęła stopniowo spadać. Równolegle, od początku minionego tygodnia, nowe, bardziej obfite, dostawy ogórków szklarniowych zaczęły wchodzić na polski rynek, a to doprowadziło do zmiany trendów cenowych.
Jednocześnie od początku okresu sprawozdawczego rozpoczęto przygotowania do zbioru ogórków z późniejszych nasadzeń w kompleksach szklarniowych w Gruzji, a nowe partie pomidorów z lokalnych gospodarstw praktycznie nie weszły na rynek. Ponieważ pomidor gruntowy nie był w stanie zaspokoić popytu ani jakościowo, ani ilościowo, sprzedawcy podnieśli ceny tych produktów i wzrosły one dwukrotnie.
Regionalny rynek pomidorów i ogórków - 30. tydz. br.
Regionalny rynek pomidorów i ogórków - 29. tydz. br.
