Startuje skup porzeczek

2020-07-10 11:00

Jesteśmy u progu sezonu skupu porzeczek do przetwórstwa. Tegoroczna kampania startuje z około dziesięciodniowym poślizgiem w stosunku do tej z zeszłego roku. Ale wydaje się, że teraz wśród uczestników rynku nie widać tak dużej niepewności, jak miało to miejsce na w zeszłym roku.

Z dużą niepewnością i obawami zaczynał się poprzedni sezon skupu porzeczki. Zwłaszcza porzeczki czarnej. Następował on po całym szeregu słabych i bardzo słabych lat, w których zainteresowanie przetwórców było ograniczona, a ceny niskie. Jednak dość szybko okazało się, że w 2019 roku sytuacja będzie wyglądała nieco lepiej.

Skup porzeczki czarnej zaczął się od średniej ceny 1,05 zł/kg i skończył na 1,85 zł/kg. Ceny były wyższe od tych z sześciu poprzednich lat. Gorzej było z porzeczką kolorową. Skup porzeczki czerwonej zaczął się od średniej ceny 1,23 zł/kg, a skończył na 1,05 zł/kg. Ceny były w zasadzie najsłabsze od 2010 roku.

Jak będzie w tym roku? Pierwsze informacje krążące wśród uczestników rynku mówią o cenach skupu porzeczki czarnej 1,80 zł/kg i 2,00 zł/kg loco rampa. W przypadku porzeczki czerwonej pierwsze informacje wskazują na pułap 0,35 do 0,60 zł/kg w skupie, w zależności od regionu. Najwyższa cena loco rampa o jakiej było słychać to 1,00 zł/kg.

Generalnie producenci oczekują dobrych cen na porzeczkę, bo to drugi rok z rzędu, gdy będzie jej mało. Niskie zbiory powinny, ich zdaniem, przełożyć się na dobre ceny, choć są obawy o jakość zbieranych owoców i żeby ten czynnik nie miał tak negatywnego wpływu na poziom cen skupu, jak było to widoczne w przypadku truskawki.