Tanieją pory
Do końca bieżącego sezonu porów zostało jeszcze trochę czasu, chociaż w przypadku tych warzyw z krajowych upraw trudno mówić o jakimś większym hurcie. Zapasy krajowych porów są ograniczone, a na rynku dominują pory importowane z Holandii i Belgii.
Spadek cen objął jednak i te, i te. Z tym, że import taniał znacznie bardziej. W przypadku oferty krajowej czynnikiem sprzyjającym obniżce była pogarszająca się jakość, ale decydowała konkurencja coraz tańszego importu.
Wydaje się, że na zachodzie Europy problemy z jakością też występują i skłaniają wielu producentów do szybszej niż zazwyczaj wyprzedaży, co zwiększa podażową presję na ceny. W rezultacie ceny hurtowe porów są znacznie niższe niż przed rokiem.
Obecnie ceny sprzedażowe krajowych porów w polskim hurcie to 2,00 – 2,40 zł/kg, to średnio o 12 procent mniej niż w pierwszej dekadzie kwietnia i o 18,5 procent mniej niż przed rokiem. Pory importowane oferowane są obecnie w polskim hurcie po 2,00 – 2,50 zł/kg, czyli średnio o 36,6 procent mniej niż na początku kwietnia tego roku oraz o 22,4 procent mniej niż rok temu.
W zeszłym roku, po kwietniowym okresie stabilizacji, ceny porów zaczęły dynamicznie rosnąć. Pory krajowe zdrożały do 3,05 zł/kg na koniec maja, a importowane aż do 4,15 zł/kg na koniec maja. Czy w tym roku też nas czeka zwyżka w maju? Dość prawdopodobne, bo w tym okresie brak jest jeszcze alternatywy z nowych upraw, a zapasy ze starego zbioru szybko się wyczerpują. Na razie, na zaczynający się właśnie tydzień zapowiedziane są jednak dalsze obniżki cen importu.
Pory – drożej, ale czy na długo?
Drożej za pory?
