Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Truskawki przemysłowe – koniec sezonu?

2019-06-25 19:08

Mamy ostatni tydzień czerwca i o tej porze roku główna faza sezony truskawek przemysłowych zbliża się do końca. Tak jest i w bieżącym roku, chociaż start sezonu truskawkowego był opóźniony. Zresztą nie tylko pod tym względem obecny sezon odbiega od przeciętnej.  Dotyczy to także podaży, która od początku jest niższa niż normalnie, co jest skutkiem niekorzystnych warunków pogodowych 9zwłaszcza przymrozków) w kwietniu i maju.

Niższe była w tym sezonie również podaż owoców przeznaczonych do przetwórstwa. Niektóre zakłady przetwórcze, nie mając gwarancji skupienie pożądanych ilości, w ogóle zrezygnowały z kampanii skupowej. Inne wciąż nie są pewne czy uda im się zakupić założone wolumeny.

A mimo to ceny truskawek przemysłowych jak spadły po 12 czerwca, tak nie zdołały się do tej pory podźwignąć. I to mimo że takiego odbicia w górę się spodziewano wraz z kurczącą się podażą. Ale z drugiej strony swój wpływ na „zakonserwowanie” niższych cen miały kłopoty z jakością – efekt tropikalnych upałów. Ceny truskawek bez szypułki są obecnie w skupach w przedziale 3,40 – 4,10 zł/kg i do 4,50 zł/kg loco rampa w zakładzie przetwórczym. Ceny truskawek z szypułką to 2,20 – 2,60 zł/kg, zależnie od przeznaczenia.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE