Ukraina – jabłka znacznie droższe niż rok temu

2019-12-02 11:00

Źródło: www.fresh-market.pl (mm) za east-fruit.com

Ukraina – jabłka znacznie droższe niż rok temu

Według analityków EastFruit hurtowe ceny ukraińskich jabłek na koniec października 2019 roku były wyższe niż rok wcześniej, średnio o 2,3 razy. Obecnie sadownicy sprzedają wysokiej jakości jabłka popularnych odmian średnio za 11-12 UAH/kg (46-50 centów amerykańskich, 1,80-1,97 zł/kg), a rok wcześniej można było kupić to samo jabłko za 18-20 centów amerykańskich za kg, to jest taniej o ponad połowę obecnej ceny.

„Mimo że koniec listopada to okres maksymalnych zapasów jabłek na Ukrainie i sprzedaży jabłek, które nie podlegają długoterminowemu przechowywaniu, ceny tych owoców nie tylko nie spadają, ale nawet utrzymują tendencję wzrostową. Producenci przeznaczają na przechowywanie i to słabszej, i to wyższej jakości jabłko w oczekiwaniu na jeszcze bardziej znaczący wzrost cen zimą i wiosną”- powiedział Andrij Jarmak, ekonomista w dziale inwestycyjnym Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO).

Najbardziej wzrosły ceny jabłka Gala, które cieszy się dużym popytem eksportowym i zyskuje popularność na rynku krajowym. Najmniej - średnio dwukrotnie wzrosła cena odmian jabłek Golden Delicious, Granny Smith i Fuji.

Wysokie ceny ukraińskich jabłek negatywnie wpływają na eksport tych owoców, a nawet stymulują import, chociaż kraj pozostaje eksporterem netto jabłek. „Teraz w Polsce jabłko tej samej jakości co na Ukrainie można łatwo kupić o 10-15 centów amerykańskich za kg taniej i w dowolnej ilości. I pomimo tego, że to w Polsce w tym roku spadek produkcji jabłek był największy. Przy takiej różnicy cen dość trudno jest całkowicie uniknąć importu jabłek, szczególnie w kontekście rosnących cen na Ukrainie. Jednocześnie ceny jabłek w Polsce spadają, a konkurencyjność polskiego jabłka w porównaniu z jabłkiem ukraińskim nadal rośnie - mówi Andrij Jarmak.

Ukraińscy sadownicy wierzą, że będą mogli z powodzeniem eksportować jabłka w drugiej połowie sezonu, korzystając z ubiegłorocznych doświadczeń. Możliwe jest, że te oczekiwania spełnią się. W szczególności Ukraińskie Stowarzyszenie Producentów Owoców i Warzyw (UPOA) informuje, że na Bliskim Wschodzie w drugiej połowie sezonu 2019/2020 może powstać niedobór jabłek dużego kalibru ze względu na spadek produkcji takich owoców we Włoszech i Francji. Ponadto wszyscy czekają na oficjalne otwarcie indyjskiego rynku jabłek z Ukrainy.

Spadek produkcji dużych jabłek we Włoszech i Francji nastąpił z dwóch powodów: z powodu nietypowych warunków klimatycznych podczas procesu uprawy oraz z powodu globalnej reorientacji sadowników na uprawy mniejszych kalibrów, ze względu na popyt ze strony krajów azjatyckich i Bliskiego Wschodu. Jednak popyt na duże jabłko w krajach tego samego Bliskiego Wschodu nadal się utrzymuje.

Obecnie Iran nie będzie w stanie zastąpić jabłka z UE na rynku Bliskiego Wschodu, ponieważ produkty z tego kraju po prostu nie spełniają minimalnych parametrów jakościowych i są sprzedawane w segmencie niskich cen, podczas gdy inni dostawcy, tacy jak Mołdawia i Serbia, nie mają jeszcze wystarczającego doświadczenia w długim okresie logistyki, a Mołdawia - także nie ma jabłka niezbędnych gatunków i jakości. Dlatego ceny na Bliskim Wschodzie mają teraz tendencję wzrostową w segmencie jabłek wysokiej jakości.