Spokojny piątek na Rybitwach w Krakowie

2012-09-14 16:14

Źródło: www.fresh-market.pl (Kamil Nowicki)

Tego dnia na placu zakupy realizowali głównie właściciele niewielkich warzywniaków z rejonu małopolski. Kupców zaopatrujących się w dużym hurcie było niewielu. Frekwencja ze strony producentów również była dosyć niska. Ceny warzyw i owoców, w porównaniu do poprzedniego dnia, nie uległy większym zmianom.

Na małopolskiej giełdzie nieco przyblokował się handel pomidorami. Stosunkowo wysokie ceny sprawiają, że popyt na te warzywa jest ograniczony. Niektórzy producenci pomidora palikowego, którzy przyjechali do Krakowa z rejonu Sandomierza, potrzebowali na sprzedanie ładunku nawet trzech dób. W związku z tym potencjalni kupujący, w trakcie negocjacji mogli liczyć na upusty sięgające nawet 20 proc. Na koniec tygodnia, towar uprawiany w gruncie, oferowany był na poziomach: 8 - 12 zł za skrzynkę (18 kg) produktów pozaklasowych, 15zł – 20 zł/ skrzynkę warzyw w rozmiarze B oraz 20 zł - 25 zł/skrzynkę w kalibrze BB. Ceny pomidorów szklarniowych, w kalibrze B sprzedawano w przedziale od 12 do 14 zł/karton, a w sorcie BB – od 14 zł do 15 zł/karton.

W przeciwieństwie, do pomidorów, dużym zainteresowaniem ze strony kupujących cieszyły się ogórki. Towar z gruntu oferowano od 10 zł za 10 kg worek „sałaciaków”, poprzez 15 zł- 18 zł/ worek „kiszeniaków” do 2,5 zł za najwyższej jakości „korniszony”. Z kolei za ogórki szklarniowe długie płacono od 17 zł do 22 zł/worek.

W piątek, w dalszym ciągu na Rybitwach brakowało warzyw kapustnych. Nad ranem, za wysokiej jakości kalafiory płacono nawet 2,5 zł/sztukę. Przed południem, na giełdę przyjechało jednak kilku producentów ze świeżym towarem i jego maksymalna cena spadła do poziomu 2 zł/sztukę. Za gorsze jakościowo produkty kupcy płacili od 1,3 zł w górę. Tego dnia droga była również kapusta młoda. Jej ceny, w zależności od jakości kształtowały się na poziomie od 1,5 zł do 2,2 zł/sztukę.

	Cena min.	Cena max.
Jabłka antonówka	0,8 zł/kg	1,47 zł/kg
Jabłka Boskoope	0,8 zł/kg	1,67 zł/kg
Jabłka Celeste	0,8 zł/kg	1,47 zł/kg
Jabłka Gala	0,8 zł/kg	1,67 zł/kg
Jabłka Ligol	0,8 zł/kg	1,47 zł/kg
Jabłka Lobo	0,8 zł/kg	1,47 zł/kg
Jabłka Paulared	0,8 zł/kg	1,47 zł/kg
Jabłka Rubin	0,8 zł/kg	1,47 zł/kg
Jabłka Sampion	0,8 zł/kg	1,47 zł/kg
kapusta młoda	1,5 zl/szt	2,2 zl/szt
Kalafior	1,3 zł/szt	2,5 zl/szt
kapusta pekińska młoda	1 zl/szt	1,8 zl/szt
Pomidor palikowy	0,44 zł/kg	1,39 zł/kg
pomidor polski szklarniowy	2 zl/kg	2,5 zl/kg
Pomidor malinowy	3 zl/kg	4,5 zl/kg
Pomidor podłużny	0,83 zł/kg	2,5 zł/kg
Koper	0,3 zl/szt	0,5 zl/szt
Pietruszka	1 zl/kg	1,6 zł/kg
Marchew młoda	0,4 zł/kg	0,7 zł/kg
Sałata masłowa	0,63 zł/szt	0,75 zł/szt
arbuzy import	1,2 zl/kg	1,6 zl/kg
Banany	4 zl/kg	4,8 zl/kg
Botwina	0,5 zl/pęczek	0,7 zl/pęczek
Borówka Amerykańska	17 zł/kg	20 zł/kg
Brokuł	1 zł/szt	1,8 zl/szt
Brzoskwinia polska	2 zł/kg	3 zł/kg
buraki ćwikłowe	0,40 zl/kg	0,50 zl/kg
Cebula	0,4 zl/kg	0,6 zl/kg
cebula ze szczypiorem	0,4 zl/szt	0,5 zl/szt
Cytryny	4,5 zl/kg	6 zl/kg
Czosnek	0,4 zl/szt	0,9 zl/szt
fasola Jaś	5 zl/kg	6 zl/kg
grapefriut czerwony	3,8 zl/kg	4,60 zl/kg
Gruszka	1,25 zł/kg	3 zł/kg
Kalarepa	0,7 zl/szt	1 zl/szt
kapusta czerwona	0,40 zl/kg	0,70 zl/kg
kapusta kiszona	0,8 zl/kg	1,5 zl/kg
Kiwi	5,5 zl/kg	6,5 zl/kg
Mandarynki	5,7 zl/kg	7,5 zl/kg
Malina	6 zł/kg	10 zł/kg
nać pietruszki	0,30 zl/szt	0,5 zl/szt
Nektarynki	3,5 zł/kg	4,5 zł/kg
ogórki długie	1,7 zl/kg	2,2 zl/kg
ogórki kiszone	1,5 zl/kg	2,2 zl/kg
ogórki gruntowe	1 zl/kg	2,5 zl/kg
papryka czerwona	2,2 zl/kg	2,5 zl/kg
Papryka biała	1,6 zł/kg	2 zł/kg
Papryka zielona	1,6 zł/kg	2 zł/kg
Pieczarki	5 zl/kg	6 zl/kg
Pomarańcze	3,5 zl/kg	4,8 zl/kg
por polski	0,40 zl/szt	0,8 zl/szt
Seler	1,5 zl/kg	2 zl/kg
Szczypior	0,40 zl/szt	0,5 zl/szt
Śliwka import	2 zł/kg	3,5 zł/kg
Śliwka krajowa	2,5 zł/kg	3,5 zł/kg
winogrona ciemne	3,8 zl/kg	5,3 zl/kg
winogrona jasne	3 zl/kg	5,3 zl/kg
Ziemniaki mlode polskie	0,2 zl/kg	0,4 zl/kg