Turcja – ceny ziemniaków to wciąż gorący temat
Rynek turecki odnotował znaczny wzrost cen ziemniaków, jednego z podstawowych tureckich składników codziennej diety. Konsumenci byli naturalnie niezadowoleni z tej sytuacji i pojawiło się wiele opinii, które tłumaczyły dlaczego doszło do tak dramatycznego wzrostu.
Turecki Minister rolnictwa Ahmet Esref Fakibaba powiedział: „Mamy wystarczający poziom produkcji ziemniaków w Turcji. Nasza roczna produkcja to około 5 milionów ton, a nasza konsumpcja wynosi około 4,5 - 4,7 miliona ton, więc faktycznie eksportujemy około 300 000 ton ziemniaków rocznie. Jednak na rynku wystąpił pewien niedobór ze względu na warunki pogodowe powodujące opóźnienie zbiorów w niektórych regionach produkcyjnych. Niektórzy pośrednicy wykorzystali to jako okazję do zaopatrzenia się w produkty i do zintensyfikowania niedoboru podaży na rynku, aby sztucznie podnieść ceny. Teraz interweniowaliśmy, a ceny zaczynają spadać. Podejmiemy niezbędne kroki, aby powstrzymać tego rodzaju działania pośredników. Ceny wzrosły nawet o 1,5 USD za kilogram w handlu detalicznym, a normalnie powinna to być połowa tej ceny. Teraz ceny już powoli spadają."
Rząd sprowadził około 4000 ton ziemniaków z Syrii i obniżył ceny z 1,5 USD za kg do 0,75 USD za kg w handlu detalicznym. Jednak pomimo deklaracji ministra o tym, że import ten jest jednorazowy, różne organizacje sektorowe są nadal nastawione sceptycznie.
Stowarzyszenia producenckie obawiają się również, że ziemniaki są importowane z Syrii, gdzie trwała wojna domowa przez wiele lat, a wiele broni chemicznych było używanych na jej terytorium. Stowarzyszenia te zauważyły, że istnieje znaczące ryzyko związane z bezpieczeństwem żywności w odniesieniu do tego przywozu i pytają, czy zostały zastosowane jakiekolwiek testy bezpieczeństwa żywności. Pytają również, dlaczego Syria została wybrana jako źródło importu, skoro istnieje wiele krajów, z których można importować.
Region Sandikli w Afyon, położony w zachodniej Turcji, jest jednym z głównych regionów produkcji ziemniaków w Turcji, a plantatorzy rozpoczęli zbiory na początku zeszłego tygodnia. Ceny u producenta mieszczą się w granicach 0,20 - 0,35 USD za kg, w zależności od wielkości, a zbiory powinny trwać przez kolejne 4 miesiące. Plantatorzy dodają, że 0,30 USD jest dla nich akceptowalną ceną, a największy wzrost tych cen odbywa się w drodze do klientów końcowych i nie jest to wina rolników, którzy osiągają niewielkie zyski.
Zbiór ziemniaków rozpoczął się także w dystrykcie Inegol w Bursie, położonym w północno-zachodniej Turcji. Obecnie w Inegolu znajduje się 100 milionów stóp kwadratowych powierzchni produkcyjnej ziemniaków, a oczekiwana ilość to około 40 000 ton. Cena u plantatora wynosi około 0,45 USD za kg.
Link do pełnego tekstu (w jęz. angielskim):
http://www.freshplaza.com/article/198683/Potato-and-onion-prices-in-Turkey-still-at-the-heart-of-the-agenda
Stowarzyszenie Polski Ziemniak patronem Fresh Market
Ceny ziemniaków – na razie nie jest źle
Hiszpania – producenci zachęcają do krajowych ziemniaków
Centrum kraju – lepszy popyt na ziemniaki
Ukraina – ceny ziemniaków w dół
