Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Ukraina – ceny korzeniowych znów do góry

Na rynku ukraińskim ceny warzyw korzeniowych znowu szybko pną się w górę. Z takim skutkiem, że już przekroczyły rekordowy poziom z ostatnich co najmniej 10 lat, piszą analitycy EastFruit.

Według uczestników rynku tylko od początku tego tygodnia marchew na rynku ukraińskim zdrożała o średnio 35 procent. Ceny buraków ćwikłowych zrosły jeszcze mocniej - o 40 – 43 procent. W rezultacie obecnie ukraińscy producenci oferują marchew w cenach 7,00 – 9,00 UAH/kg, czyli 0,25 - 0,32 USD/kg (0,91 – 1,18 zł/kg, przy czym należy pamiętać, że w bieżącym tygodniu hrywna się osłabiła w stosunku do złotego – przyp. red. fresh-market.pl), w zależności od jakości. Buraki ćwikłowe są oferowane natomiast po 3,50 – 5,00 UAH/kg, czyli 0,12 - 0,18 USD/kg (0,46 – 0,65 zł/kg).

Operatorzy rynkowi powiązali taką tendencję cenową ze znacznym zmniejszeniem podaży warzyw korzeniowych wynikającą z czynników sezonowych. W szczególności większość gospodarstw już ukończyła zbiory marchwi i buraków odmian średnio późnych, podczas gdy jeszcze nie rozpoczęły się zbiory odmian późnych, w czym rolę odegrały opady deszczu w wielu regionach kraju. Ponadto, rolnicy mówią o opóźnieniach w kalendarzu sprzedaży późnych korzeniowych, ponieważ z powodu niekorzystnych warunków pogodowych byli zmuszeni do późniejszego rozpoczęcia prac polowych przy sadzenie tych warzyw.

Należy dodać, że w wyniku tak znaczących zwyżek buraki mają już ceny średnio 1,6 razy wyższe niż w drugiej połowie września 2017 roku,  marchew jest 1,8 razy droższa niż przed rokiem. Według analityków rynku to skutek spadku produkcji warzyw korzeniowych, zarówno w wyniku zmniejszenia powierzchni sadzenia, jak i ze względu na niższe plony spowodowane klęskami pogodowymi.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE