Ukraina – znów mało ładnych jabłek
Zbiory jabłek na Ukrainie w sezonie 2019/2020 były jednymi z najniższych w ostatnich 10 latach, a wolumen eksportu spadł trzykrotnie. Jednocześnie już w nowym sezonie ze względu na trudne warunki pogodowe panujące w kraju późną wiosną i wczesnym latem utrzymuje się deficyt podaży dobrych jakościowo jabłek.
Taką opinię wyraził szef projektu „APK-Inform: Warzywa i Owoce” Oleksandr Chorjew podczas dziesiątej konferencji „Apple Business of Ukraine-2020”, która miała miejsce 23 października na Ukrainie. Organizatorem wydarzenia był projekt „APK-Inform: Warzywa i Owoce”.
„Warunki pogodowe są głównym regulatorem produkcji jabłek na Ukrainie w bieżącym sezonie, a mrozy i brak opadów niestety stały się głównymi partnerami rolnika. A jeśli ukraińscy sadownicy byli w zasadzie gotowi na przymrozki na początku i w środku wiosny, to oczywiście nie na ujemne temperatury pod koniec maja, które odnotowano w tym roku. Ponadto w ciągu trzech letnich miesięcy na Ukrainie występowała minimalna ilość opadów, która również nie przyczynia się do dobrych zbiorów jabłek. Na tej podstawie już drugi rok z rzędu na rynku ukraińskim brakuje jabłek wysokiej jakości - tylko 17 procent zbiorów, według naszych szacunków, będzie w tym sezonie wysokiej jakości.
Według prognoz analityków APK-Inform, produkcja jabłek w sezonie 2020/2021 będzie nadal spadać i wyniesie nie więcej niż 1200 tys. ton (1,2 mln ton – przyp. tłum.), czyli znacznie mniej niż rekordowe zbiory sezonu 2018/2019, kiedy ukraińscy sadownicy zebrali prawie 1500 tys. ton owoców”- zaznaczył w swoim przemówieniu na konferencji Oleksandr Chorjew.
Szef projektu APK-Inform: Warzywa i Owoce zastanawiał się również nad przeglądem najpopularniejszych odmian jabłek na rynku ukraińskim. Analizując więc odmiany jabłek według powierzchni zajętych sadów, według niego 27 procent przypada na odmianę Golden Delicious, 16 procent powierzchni zajmuje Idared, 14 procent to odmiana Gala, a po 13 procent odmiany Jonagold i Reneta Simirenko.
Oleksandr Chorjew zaznaczył również, że obecny sezon jabłkowy na pewno nie powtórzy poprzedniego scenariusza dla ukraińskich sadowników.
W szczególności, zdaniem szefa projektu APK-Inform: Warzywa i Owoce, ceny jabłka przemysłowego, którego zbiór planowany jest na poziomie 510 tys. ton, mogą zaktualizować rekord z ubiegłego sezonu, kiedy średnio podwoiły się w stosunku do sezonu. 2018/2019 - do 3 UAH/kg.
„Wynika to z faktu, że w bieżącym sezonie przetwórcy raczej nie uzyskają zaplanowanej ilości surowców” - wyjaśnił specjalista.
Mówiąc o perspektywach eksportowych jabłka ukraińskiego w sezonie 2020/2021, Oleksandr Chorjew zaznaczył, że ceny na rynkach zagranicznych będą równe cenie jabłka na rynku krajowym. „Na tej podstawie, np. w minionym sezonie, kierunek eksportu ukraińskiego jabłka szybko się rozwinął i obecnie obejmuje 36 krajów świata, ale też szybko traci na znaczeniu. Jednocześnie, jeśli ukraińscy producenci odrzucą pomysł jednorazowych dużych zarobków na rynku krajowym, to wolumen ukraińskiego eksportu jabłek w sezonie 2020/2021 powinien wzrosnąć, a faworytami eksportu pozostaną odmiany Gala i Fuji - wyjaśnił szef projektu APK-Inform. : warzywa i owoce".
Regionalny rynek jabłek – 43. tydz. br.
Jabłka przemysłowe zakończyły tydzień zwyżkowo
Mołdawia – ceny jabłek będą rosły
Eksport jabłek 2019/20 (do czerwca)
