Uzbekistan – przyszłość to klastry produkcji owoców i warzyw

2018-08-01 10:00

Źródło: www.fresh-market.pl (ms) za http://east-fruit.com

Uzbekistan – przyszłość to klastry produkcji owoców i warzyw

Ministerstwo Gospodarki Uzbekistanu w swoim raporcie odnotowuje, że w krótkim czasie z powodzeniem wdrożono wiele środków w celu zapewnienia bezpieczeństwa żywnościowego, zaspokojenia potrzeb stale rosnącej populacji i zwiększenia potencjału eksportowego tego kraju.

W 2017 roku powierzchnia szklarni powiększyła się o 432,8 ha, zwiększyła się liczba inwentarza żywego o 84 tys. sztuk, drobiu o 8 mln sztuk, a powierzchnia sztucznych i naturalnych zbiorników wodnych zwiększyła się o 3,5 tys. ha.

W okresie od listopada do grudnia 2017 roku zasiewy ozime zostały zasadzone na powierzchni 61,1 tys. ha, a wczesne ziemniaki zostały posadzone na powierzchni 40,2 tys. ha. Na tych obszarach oczekuje się zebrania 1,7 miliona ton wczesnych upraw warzyw (cebuli, czosnku, marchwi, buraków i zieleni) oraz 884 tys. ton ziemniaków.

W wyniku podjętych działań tempo wzrostu produkcji rolnej w pierwszej połowie 2018 roku wyniosło 2,7 procent.

W pierwszej połowie bieżącego roku zebrano 3140.1 tys. ton warzyw (104,7 procent w stosunku do tego samego okresu ubiegłego roku), jak również zebrano 1485.9 tys. ton ziemniaków (105,3 procent), 215.4 tys. ton melonów (112,6 procent) , 934.6 tys. ton owoców (100,5 procent), 41,6 tys. ton winogron (149,2 procent), wyprodukowano 1133.9 tys. ton mięsa (105,3 procent), 4741,7 tys. ton mleka (105,4 procent), 3554.9 milionów jaj (109,6 procent) i 29,4 tysięcy ton ryb (130,1 procent), podają raporty Ministerstwa Gospodarki.

W połowie roku wysiano warzywa na 116,2 tys. ha pól (95 procent poziomu zeszłorocznego), 49,6 tys. ha przypadło na uprawy ziemniaków (100 procent) i 36,4 tys. ha na melony (94 procent). Warzywa, melony i fasolę zasadzono także na dodatkowych obszarach między ogrodami i winnicami i był to areał 127,2 tys. ha. W tym okresie założono 9,1 tysiąca hektarów nowych intensywne sadów oraz 77,1 tys. ha winnic, zrekonstruowano 4,9 tys. ha ogrodów i 2,4 tys. ha winnic.

Analitycy Ministerstwa Gospodarki podali, że ustanowienie w każdym regionie kraju 1 - 2 klastrów produkcji owoców i warzyw, pozwoli na szerokie wprowadzenie progresywnych form produkcji na zasadzie ciągłości w łańcuchu „nasiona - sadzonki - uprawa - przechowywanie - przygotowanie - przetwórstwo - transport - dostawy na rynek" oraz na podstawie gwarantowanych umów między producentami a przedsiębiorstwami-zamawiającymi, jak również przetwórcami i eksporterami.