W oczekiwaniu na śliwki

Na rynku pojawiły się już wczesne odmiany śliwek, np. Herman. Zakłady przetwórcze rozpoczną ich skup później.

Najbardziej wartościowa do przerobu jest śliwka węgierka. Na hurcie ceny wczesnych odmian śliwek wahają się obecnie od 1,80-2,00 zł/kg (Sandomierz) do 3,80-4,00 zł/kg (Poznań).


Źródło: fresh-market.pl