W Polsce coraz więcej wegetarian

Wyniki badania przeprowadzonego przez Instytut Badania Opinii Publicznej Homo Homini pokazały, że 1,6 proc., a więc około pół miliona Polaków stosuje dietę laktoowowegetariańską, czyli nie je mięsa i ryb, a podstawę ich wyżywienia stanowią produkty mleczne, jaja, warzywa i owoce. Kolejne 1,6 procent osób jest weganami, czyli ogranicza swoją dietę wyłącznie do produktów roślinnych.

Osoby najczęściej deklarujące się jako wegetarianie to kobiety - aż 8,9 proc. Polek uważa się za wegetarianki. Liczni w tej grupie są także ludzie młodzi - do 24 lat (9,8 proc.) i osoby ze średnim wykształceniem (8,9 proc.).

Warto zauważyć, że najnowsze doniesienia światowych naukowców pokazują, że wegetarianie żyją średnio od 6 do 9 lat dłużej niż zwolennicy mięsa. Zdaniem specjalistów przyczyną nie jest tylko sama dieta bogata w warzywa i owoce, ale styl życia, jaki wegetarianie prowadzą.

PODOBNE

Warzywa zamiast frytek

2013-09-30 08:21

Sieć restauracji McDonaldsa walcząc o poprawę wizerunku chce włączyć się w walkę z otyłością - czytamy w Rzeczpospolitej. czytaj dalej

Sandomierz – stabilne ceny warzyw

2013-09-26 15:50

Na tle innych dużych rynków hurtowych giełda w Sandomierzu jawi się jako oaza spokoju i stabilizacji jeśli chodzi o tamtejsze ceny warzyw. czytaj dalej

Przedwynikowy szacunek zbioru warzyw

2013-09-26 14:50

Główny Urząd Statystyczny opublikował kolejną coroczną informację na temat prognozowanych zbioró warzyw. Tym razem jest to „Przedwynikowy szacunek głównych ziemiopłodów rolnych i ogrodniczych”. czytaj dalej