Wciąż są problemy z podażą kapusty pekińskiej

Jak dotąd sezon handlowy kapusty pekińskiej na rynku polskim upływał pod znakiem niedoborów podażowych i wysokich cen. Nawet w czerwcu i lipcu, gdy dostępność „pekinki” wyraźnie się poprawiła, to ceny, chociaż spadły, pozostały wyższe niż w większości poprzednich sezonów.

Teraz ceny kapusty pekińskiej w dużym hurcie znów są rekordowo wysokie. I cały czas jest to spowodowane niską podażą „pekinki” w jakości handlowej. Te ilości, które się na rynku pojawiają, bez trudu znajdują nabywcę po tak relatywnie wysokich cenach.

Jak wysokie to ceny, widać doskonale na naszym wykresie. Obecnie ceny sprzedażowe to przedział 2,60 – 3,60 zł/kg, zależnie od kalibru i rejonu kraju. Daje to średnią 3,10 zł/kg, o 63 procent wyższą od tej przed rokiem.

W tym roku nie ma mowy o letnim dołku cenowym, jaki mieliśmy właśnie w poprzednim sezonie (stąd tak znaczna różnica cen średnich). Pytanie jak będzie jesienią. Czy zbiór główny będzie na tyle duży, aby zbić ceny, jak to miało miejsce w poprzednich sezonach?

PODOBNE

Nie ma poprawy na rynku kapusty pekińskiej

2019-08-05 15:49

Ostatni tydzień lipca i początek sierpnia nie przyniosły poprawy sytuacji podażowej na polskim rynku kapusty pekińskiej. czytaj dalej

Brakuje kapusty pekińskiej

2019-07-26 11:08

Przez chwilę wydawało się, że może być lepiej, ale ostatnie dni pokazały, że niedobór w podaży kapusty pekińskiej to wciąż duży problem na polskim rynku świeżych warzyw. czytaj dalej

Coraz większe problemy z kapustą pekińską

2019-07-15 17:11

Tradycyjnie już latem polski rynek wczesnej kapusty pekińskiej przeżywa spore trudności. Jak to przekłada się na ceny „pekinki”? czytaj dalej