Z przemysłową gruszką nie za różowo

2013-08-28 12:59

Skup gruszek trwa. Niektóre firmy kupują tylko owoce dobre jakościowo z przeznaczeniem na eksport, a niektóre firmy zajmują się pośrednictwem w handlu owocami przemysłowymi. Jako, że jest pełnia sezonu na odmianę Klapsa, rozpoczęły się także zbiory odmian Williams oraz Patten i jednych i drugich owoców nie brakuje.

W przypadku gruszek eksportowych ceny są zróżnicowane, jednak stosunkowo nie najgorsze i wahają się w granicach 1,50 – 1,80 zł/kg w zależności od jakości owoców i chwilowego zapotrzebowania na owoce. Eksporterzy kupują przeważnie gruszki w kalibrze 60 mm+, jednak są i firmy polujące na owoce w kalibrze 65+.

W przypadku gruszek przemysłowych z cenami nie jest tak różowo. Skupy płacą za gruszki na przemysł praktycznie tyle samo co za jabłka przemysłowe, tj. w granicach 40 – 50 groszy za kilogram. W ubiegłym sezonie ceny gruszek przemysłowych były o około 20 – 30 groszy wyższe, a tegoroczne ceny są zdaniem sadowników stanowczo za niskie.