Польша: цветная капуста пользуется спросом.

Проблемы с поставками цветной капусты прекрасно видно в цене на этот товар. Стоить вспомнить, что на прошлой неделе продажаная цена составляла 0,60-0,72 евро/штука. На сегодняшний день цена находится на уровне 0,67-0,83 евро/штука. Таким образом видно, что последние дни принесли не снижение а укрепление цен цветной капусты.

Но всё указывает на то, что ситуация с поставками изменится очень быстро. Достаточно взглянуть на прогнозы синоптиков. Тепло и солнце подействуют на то, что процесс растения  быстро ускорится, и на оптовый рынок цветной капусты очень быстро начнёт прибывать. Оценивается, что пик поставок начнётся в середине июня. Средняя продажная цена на этот товар может опуститься ниже 0,33 евро/штука.