Польша: каковы цены на молодой картофель?

Это беспокойство оправдывалось тем, что по словам производителей и трейдеров, посевы картофеля в этом году должны были быть высокими, так как многие производители рассчитывали на то, что им удастся продать ранние сорта картофеля по хорошим ценам (как это было в прошлом году).

Дополнительным стимулом к выражению озабоченности была также погода. Не очень морозная зима и раняя весна привели к тому, что полевые работы могли начаться раньше чем обычно. Это могло привести к раннему старту сезона а также быстрому и значительному увеличению предложения на молодой картофель уже под конец мая.

Тем не менее, реальность не подтвердила этих опасений. Хотя сезон стартовал раньше и цены на картофель нового урожая довольно динамично падали в первом самом раннем этапе этого сезона, то в последние дни эта тенденция явно приостановилась, и цена на молодой картофель перешла в осциляцию. Как оказалось на самом деле, молодого картофеля не так уж и много на рынке.

На сегодняшний день ситуация такова, что, когда на рынок поступает немного больше картофеля, то тогда цены на него падают вниз до уровня 2,43-3,16 евро/сетка 15 кг. Тогда большинство производителей приостанавливает собирать новый урожай картофеля и рынок становится более просторным. Тогда цены обратно возвращаются на прежний уровень 3,41-3,89 евро/сетка 15 кг.