PL | EN | RU

Пользуйтесь услугой без ограничений - получайте, анализируйте и сравнивайте подробно цены

Подписаться сейчас!

Список вредных овощей и фруктов "Грязная дюжина"

2013-05-14 00:00
Источник: www.ubr.ua

Исключая случаи, когда яблоки политы карамелью или являются начинкой сладких пирожков, сложно представить, что эти фрукты могут быть вредными для нас.

Такой, без сомнения, витаминный и полезный фрукт возглавляет список овощей и фруктов, которые из друзей вдруг превращаются во врагов.  Девятый год подряд, некоммерческое правозащитное  агентство Environmental Working Group (EWG) публикует список вредных овощей и фруктов "Грязная дюжина".

Яблоки занимают верхнюю строчку в рейтинге наиболее загрязненных пестицидами овощей и фруктов. "Грязная дюжина" (Dirty Dozen)  - часть ежегодного издания "Руководства покупателей по пестицидам в продукции" агентства EWG, в котором определяется область из 48 популярных продуктов.

Согласно  данным EWG, полученным в результате проведенного анализа Министерством сельского хозяйства США и пищевых продуктов и медикаментов, даже после тщательного промывания или очистки кожуры 67 процентов пищевых продуктов имели  остатки пестицидов.
В то время как заботящиеся о своем здоровье покупатели в прошлом обходили стороной органические продукты из-за высоких цен на них, в настоящее время EWG отмечает некоторые изменения в данной ситуации.

"При наличии выбора, все больше потребителей выбирают органические фрукты и овощи или используют "Руководство покупателя EWG" для того,  чтобы узнать, как избежать покупки продуктов с токсичными химическими веществами," – говорит старший аналитик EWG Соня Лундер.
Ученые связывают пестициды с рядом серьезных проблем со здоровьем, в частности, с проблемами  развития у детей. Они могут также выступать в качестве канцерогенов или способствовать нарушению гормональной системы  организма.

Добавить комментарий
Опция комментирования доступна только для пользователей с купленной подпиской.
ПОХОЖИЕ