Analiza cen ziemniaków na polskich rynkach hurtowych i detalicznych – raport z dnia 20 października 2023 roku

• Na dzień 20 października 2023 roku, obserwujemy znaczące zróżnicowanie cen ziemniaków na polskich rynkach hurtowych i detalicznych. Ceny na poszczególnych targowiskach i rynkach hurtowych różnią się w zależności od lokalizacji oraz pochodzenia ziemniaków. Zauważalne są również różnice między cenami ziemniaków młodych i starszych.
  
• Na Hurtowym Rynku Artykułów Rolno-Spożywczych w Krakowie cena ziemniaków oscyluje wokół 1,50 PLN za kilogram. W Podlaskim Centrum Rolno-Towarowym S.A. w Białymstoku ceny są nieco niższe, wynosząc około 1,30 PLN/kg. Tymczasem na Warszawskim Rolno-Spożywczym Rynku Hurtowym SA w Broniszach cena wynosi 1,40 PLN/kg. Wydaje się, że w tych trzech lokalizacjach ceny są stosunkowo stabilne, z niewielkimi różnicami pomiędzy nimi.
  
• Na Wielkopolskiej Gildii Rolno-Ogrodniczej S.A. w Poznaniu oraz na Rolno-Spżywczym Rynku Hurtowym "Giełda Elbląska", ceny wahają się od 1,20 do 1,35 PLN/kg, co wskazuje na konkurencyjność tych rynków względem innych lokalizacji. Podkarpackie Centrum Hurtowe AGROHURT S.A. notuje podobne ceny, wynoszące około 1,25 PLN/kg.
  
• Rynki detaliczne, takie jak targowiska w Izbicy Kujawskiej, Wąbrzeźnie, Chełmży, Skrwilnie i Golub-Dobrzyniu, charakteryzują się wyższymi cenami, co jest zrozumiałe ze względu na detaliczny charakter handlu. Na tych rynkach cena za kilogram ziemniaków wynosi średnio około 1,70 PLN.
  
• Warto zwrócić uwagę na ceny ziemniaków młodych. Na większości rynków hurtowych, takich jak RSRH w Radomiu czy Rolno-spożywczy rynek hurtowy we Wrocławiu (Targpiast), ceny młodych ziemniaków importowanych wynoszą około 2,00 PLN/kg. Natomiast ziemniaki młode pochodzenia krajowego, szczególnie te z województwa mazowieckiego, osiągają ceny nawet do 4,00 PLN/kg, co jest znacząco wyższą stawką. Ta różnica cenowa odzwierciedla wyższy popyt na krajowe produkty oraz ich potencjalnie lepszą jakość i świeżość.
  
• Podsumowując, na polskim rynku można zaobserwować zróżnicowanie cen ziemniaków, które zależy od lokalizacji, rodzaju rynku (hurtowy vs. detaliczny), a także pochodzenia ziemniaków. Szczególnie zauważalne są wyższe ceny ziemniaków młodych krajowych, co może być wynikiem większego popytu na lokalne produkty.
  

Zobacz więcej: Raporty cenowe