Ceny ziemniaków na rynkach hurtowych w Polsce i Francji - Raport z 20 lutego 2026

• Analiza rynku ziemniaków w Polsce i Francji pokazuje zróżnicowanie cen w zależności od regionu i pochodzenia produktów. W Polsce największe różnice obserwujemy na Warszawskim Rolno-Spożywczym Rynku Hurtowym SA w Broniszach, gdzie ceny ziemniaków wahają się od 0,55 zł do 1,35 zł za kilogram. Cena ziemniaków importowanych na tej samej giełdzie jest znacznie wyższa, osiągając od 0,80 zł do 3,50 zł za kilogram. To wskazuje na rosnący koszt importu i potencjalne preferencje konsumentów do lokalnych produktów.
  
• Na Podkarpackim Centrum Hurtowym AGROHURT S.A. w Rzeszowie ceny ziemniaków utrzymują się na poziomie 1,00 zł do 1,20 zł za kilogram, co pozostaje w harmonii z cenami na Gdańskim rynku hurtowym Renk, gdzie cena wynosi dokładnie 1,00 zł za kilogram. To sugeruje względną stabilność cen ziemniaków w północno-wschodniej i południowo-centralnej Polsce.
  
• Z kolei na Wielkopolskiej Gildii Rolno-Ogrodniczej S.A. w Poznaniu ceny ziemniaków są wyrażone w jednostkach 15 kg, co przekłada się na 1,13 zł do 1,47 zł za kilogram. Interesujące jest, że ziemniaki młode są tam znacznie droższe, z ceną od 50,00 zł do 55,00 zł za worek (3,33 zł do 3,67 zł za kilogram), co jest związane z ich sezonowym charakterem i ograniczoną podażą w porównaniu do ziemniaków przechowalnianych.
  
• Na hurtowym rynku artykułów rolno-spożywczych w Krakowie ziemniaki sprzedawane są w workach 15 kg, z ceną od 7,00 zł do 9,00 zł (0,47 zł do 0,60 zł za kilogram), co wskazuje na spadek cen o 11,1% w porównaniu do poprzedniego notowania. Ziemniaki młode importowane są tutaj jednak droższe, kosztując od 4,50 zł do 6,00 zł za kilogram, co podkreśla różnicę cenową pomiędzy produktami krajowymi a importowanymi.
  
• We Wrocławiu, na rolno-spożywczym rynku hurtowym Targpiast, ceny ziemniaków krajowych wahają się od 0,60 zł do 0,80 zł za kilogram, co jest zbliżone do cen na krakowskim rynku, mimo że są to produkty pochodzące z lokalnych upraw.
  
• Analizując ceny na francuskich rynkach, zauważamy znaczną różnicę w porównaniu do polskich. Na rynku hurtowym w Perpignan, ziemniaki Monalisa kosztują aż 4,77 zł za kilogram. Na prestiżowym rynku Rungis w Paryżu, ceny ziemniaków mytych wahały się od 4,30 zł do 8,59 zł za kilogram, co pokazuje wysokie koszty wysokiej jakości francuskich produktów. Ziemniaki ekologiczne we Francji również mają swoje premium, kosztując od 4,54 zł do 5,59 zł za kilogram, co odzwierciedla rosnące zainteresowanie produktami organicznymi.
  
• Porównując te dane, widać, że ceny ziemniaków na polskich rynkach hurtowych są znacznie niższe niż na francuskich, co może wynikać z różnic w kosztach produkcji i popycie na produkty lokalne versus importowane. W Polsce ziemniaki krajowe, szczególnie młode, są często tańsze niż te importowane, co podkreśla ich wartość w kontekście sezonowego zapotrzebowania.
  
• Podsumowując, rynek ziemniaków zarówno w Polsce, jak i we Francji wykazuje pewne zbieżności, ale i znaczące różnice cenowe, które mogą wpłynąć na decyzje zakupowe konsumentów oraz strategie handlowe. Więcej szczegółowych informacji oraz analiz dotyczących rynku świeżych owoców i warzyw dostępne jest w pełnym abonamencie na fresh-market.pl.
  

Zobacz więcej: Raporty cenowe