Raport cen ziemniaków na polskich i francuskich rynkach hurtowych - 13 lutego 2026

• Ziemniaki są jednym z podstawowych produktów spożywczych na polskim stole, a ich ceny na rynkach hurtowych są często wskaźnikiem sezonowych trendów i dostępności. Oto najnowszy przegląd cen ziemniaków na różnych giełdach w Polsce i Francji, z uwzględnieniem danych do 13 lutego 2026 roku.
  
• Na Warszawskim Rolno-Spożywczym Rynku Hurtowym SA w Broniszach, ceny ziemniaków wahały się od 0,55 zł do 1,35 zł za kilogram, bez zmian w porównaniu do poprzedniego okresu. Importowane ziemniaki na tym samym rynku osiągały cenę od 0,80 zł do 3,50 zł za kilogram, co również nie uległo zmianie. Ziemniaki odmiany Irga były dostępne w podobnym przedziale cenowym jak miejscowe, od 1,20 zł do 1,35 zł za kilogram. W przypadku młodych ziemniaków importowanych, ich cena oscylowała między 4,35 zł a 4,85 zł za kilogram, co pokazuje wyraźną różnicę w porównaniu do starszych odmian.
  
• Na Praskiej Giełdzie Spożywczej, standardowa cena ziemniaków wynosiła 1,00 zł za kilogram, co oznaczało wzrost o 25% w porównaniu z wcześniejszym okresem. Z kolei na Wielkopolskiej Gildii Rolno-Ogrodniczej S.A. w Poznaniu, ziemniaki były sprzedawane w workach 15 kg, co daje cenę od 1,13 zł do 1,47 zł za kilogram, bez zmian w stosunku do poprzedniego okresu.
  
• Podkarpackie Centrum Hurtowe AGROHURT S.A. w Rzeszowie odnotowało wzrost cen ziemniaków o 10%, gdzie ceny wynosiły od 1,00 zł do 1,20 zł za kilogram. Na Rolno-spożywczym rynku hurtowym w Gdańsku, ceny ustabilizowały się na poziomie 1,00 zł za kilogram, co pokazuje brak zmian.
  
• Na Hurtowym Rynku Artykułów Rolno-Spożywczych w Krakowie, ziemniaki były sprzedawane w workach 15 kg, co odpowiada cenie od 0,47 zł do 0,60 zł za kilogram, a ceny spadły o 11,1%. Natomiast młode ziemniaki importowane na tym rynku osiągały cenę od 4,50 zł do 6,00 zł za kilogram, co wskazuje na znaczną różnicę w stosunku do ceny starszych ziemniaków.
  
• Rolno-spożywczy rynek hurtowy we Wrocławiu oferował ziemniaki krajowe w cenach od 0,60 zł do 0,80 zł za kilogram, bez żadnych zmian w ostatnim okresie. Z kolei we Francji, na rynku w Perpignan ziemniaki odmiany Monalisa były sprzedawane po 4,77 zł za kilogram, bez zmian, co pokazuje znaczną różnicę w cenie w porównaniu do Polski.
  
• Na Rynku hurtowym Rungis w Paryżu ceny różniły się w zależności od odmiany i opakowania. Na przykład, ziemniaki o twardym miąższu francuskiego pochodzenia były oferowane w kartonach 12,5 kg po cenie od 4,30 zł do 5,73 zł za kilogram, natomiast standardowe ziemniaki myte z Francji były dostępne w cenie od 1,43 zł do 2,39 zł za kilogram (opakowanie 10 kg). Ziemniaki ekologiczne na Rungis BIO były sprzedawane po cenie od 4,54 zł do 5,30 zł za kilogram, notując spadek ceny o 7,2%.
  
• Zauważalne jest, że ceny ziemniaków młodych, szczególnie importowanych, są znacznie wyższe niż innych odmian, co wskazuje na ich atrakcyjność i cenność na rynku. Ceny ziemniaków w Polsce różnią się w zależności od lokalizacji i rodzaju, co odzwierciedla zarówno preferencje konsumentów, jak i dostępność produktów.
  
• Najwyższe ceny odnotowano na rynkach francuskich, co jest zrozumiałe biorąc pod uwagę różnice w kosztach produkcji i transportu, co szczególnie widać w przypadku mytych i specjalistycznych odmian ziemniaków.
  
• Detaliści na targowiskach w takich miejscowościach jak Izbica Kujawska, Wąbrzeźno, Chełmża, Skrwilno i Golub-Dobrzyń notują ceny zbliżone do tych na większych rynkach hurtowych, lecz często oferują możliwość zakupu w mniejszych ilościach, co może być atrakcyjne dla lokalnych mieszkańców i mniejszych przedsiębiorców.
  

Podsumowując, ceny ziemniaków na polskich i francuskich rynkach hurtowych pokazują wyraźną różnicę w dostępności i kosztach w zależności od regionu i rodzaju ziemniaków. Aby uzyskać więcej szczegółowych informacji i dokładne analizy rynku, zapraszamy do skorzystania z abonamentu na fresh-market.pl.

Zobacz więcej: Raporty cenowe