Pomidory? To nietypowy sezon
Bardzo nietypowy przebieg ma w tym roku szczytowa faza sezonu pomidorów szklarniowych. Zamiast dużych przecen mamy trend zwyżkowy i rekordowo drogi towar. A przecież pierwsze miesiące sezonu zupełnie tego nie zapowiadały. Wręcz przeciwnie, szybkie zniżki doprowadziły ceny polskich pomidorów szklarniowych w maju i czerwcu do poziomu najniższego od lat. Dobrze to widać na naszym wykresie poniżej.
Lipiec tez nie był nadzwyczajny cenowo, choć było to już i tak zdecydowanie lepiej niż w tej pierwszej fazie sezonu. W sierpniu przyszła zaś obniżka i wydawało się, że sprawy idą utartym szlakiem – mamy środek sezonu, a więc powinniśmy być w podażowym szczycie i okresie najniższych w sezonie cen.
Tymczasem znów namieszała pogoda. Zrobiło się zimno i pochmurno. Wegetacja wyraźnie zwolniła, a w konsekwencji na rynku hurtowym zaczęło być coraz trudniej o towar. I zamiast obniżko, to mieliśmy zwyżkę cen.
na koniec pierwszej dekady sierpnia ceny pomidorów wielkości B były w przedziale 1,33 – 1,83 zł/kg, a BB 1,33 – 2,00 zł/kg. Natomiast obecnie jest to 2,50 – 2,66 zł/kg dla B i 2,50 – 2,83 zł/kg dla BB, a w niektórych rejonach kraju ceny już sięgnęły poziomu 3,00 zł/kg. Oznacza to podwyżkę rzędu 60 – 63 procent w ciągu zaledwie kilkunastu dni. Rok temu średnia cena pomidorów wielkości B była na poziomie zaledwie 1,00 zł/kg, a wielkości BB 1,17 zł/kg.
Patrząc na nasz wykres warto zwrócić uwagę, iż podobny nietypowy trend wzrostowy mieliśmy w roku 2014, tyle że zaczął on się później, około 2 września. Jak widać był on krótkotrwały – po tygodniu ceny zaczęły spadać. Czy i teraz będzie podobnie?
Zobacz więcej: Pomidory
Francja – rynek pomidorów ogórków
