Marchew – może teraz
W końcówce marca zastanawialiśmy się na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj), czy marchew w najbliższym czasie jeszcze zdrożeje. Takie prognozy okazały się zbyt optymistyczne. Ceny nie tylko nie wzrosły, ale w dużym hurcie średnia nawet minimalnie spadła. Dopiero w ostatnich dniach znów pojawiły się w tym segmencie mocniejsze impulsy zwyżkowe.
„Wreszcie”, mówią producenci, ale tylko ci, którzy mają ładny towar do zaoferowania. A zapasy marchwi, zwłaszcza tej dobrej jakości duże nie są. Tu zresztą tkwią główne przyczyny zwyżki cen. Właśnie niska podaż ładnej marchwi generuje presję na wzrost cen. Pod tym względem mamy więc kontynuację.
Tyle, że teraz wreszcie ta presja zaczyna być skuteczna, bo i popyt na marchew się poprawił. Również ze strony zagranicy. Z tym, że w przypadku eksportu nasze ceny nie mogą zbyt radykalnie pójść w górę, bo znów polska marchew straci konkurencyjność. Na szczęście zarówno na wschodzie, jak i w Unii Europejskiej ceny marchwi też rosną, więc i u nas należy się spodziewać kontynuacji takiej zwyżkowej tendencji. Obecnie ceny sprzedażowe marchwi szczotkowanej, pakowanej w worki po 10 kg to w dużym hurcie przedział 1,50 – 1,80 zł/kg. Jak widać na naszym wykresie powyżej, daje to wysoką średnią, aczkolwiek do rekordu z kwietnia 2015 jeszcze trochę brakuje.
Zobacz więcej: Marchew
Regionalny rynek ziemniaków i marchwi – 14 tydz. br.
Import marchwi w 2018 r.
Regionalny rynek ziemniaków i marchwi – 13. tydz. br.
Eksport marchwi w 2018 r.
Rosja – ceny marchwi w górę
