Niemcy – spośród warzyw najwięcej zebrano marchwi
Według danych Federalnego Urzędu Statystycznego (Destatis) w 2017 roku zbiory marchwi zwiększyły się o 14 procent rok do roku i wyniosły 733 900 ton. Odpowiada to udziałowi około 19 procent całkowitych zbiorów warzyw gruntowych w Niemczech. Większość marchwi zebrano w Nadrenii Północnej-Westfalii i było to 212 000 ton, a na kolejnych pozycjach uplasowały się zbiory w Dolnej Saksonii - 128.100 ton i Nadrenii-Palatynacie - 102 400 tonami.
Natomiast kolejne warzywa z największymi zbiorami po marchwi to cebul, której zebrano w 2017 roku 541 400 ton i biała kapusta ze zbiorem 478 700 ton. W sumie w 2017 roku zbiory warzyw uprawianych na otwartym gruncie wyniosły w Niemczech 3 770 300 ton i było to o 7 procent więcej w porównaniu do roku 2016.
Największy areał w 2017 roku został ponownie przeznaczony na szparagi i było to 28 400 hektarów, co stanowi wzrost o prawie 5 procent w porównaniu z rokiem poprzednim. Kolejnym warzywem była właśnie marchew i na jej uprawy przeznaczono w Niemczech w zeszłym roku 12 500 hektarów, na cebulę zaś przeznaczono areał 11 800 hektarów.
Całkowita powierzchnia upraw warzyw na otwartym gruncie wyniosła w Niemczech w roku 2017 128 900 hektarów i wzrosła ona o 7 procent w porównaniu do 2016 roku.
Zróżnicowane ceny marchwi
Ceny marchwi – zamiast wzrostu był spadek
