Stanął handel marchwią
Ceny marchwi ma początku sierpnia znów spadły. Ten spadkowy trend trwa już od miesiąca. Zaczął się w pierwszej dekadzie lipca przy cenie średniej w dużym hurcie 2,55 zł/kg. Teraz marchew szczotkowaną można kupić po cenach od 0,80 do 1,00 zł/kg.
Co ważne nie jest to spowodowane jakąś dużą nadpodażą. Co prawda ilość marchwi trafiającej na rynek rosła sukcesywnie, ale nie można powiedzieć żeby było jej zbyt dużo. Zwłaszcza, że upały nie sprzyjają wzrostowi jej korzeni. W niektórych rejonach kraju rolnicy skarżą się na suszę, w innych, jak na Kujawach narzekają, że po ostatnich burzach marchew na polach się gotuje. Korzenie trafiające obecnie do handlu mają kaliber 2 – 3 cm. Grubszej marchwi praktycznie nie ma, choć zazwyczaj o tej porze roku można było dostać towar kalibru 4 cm.
Problem w tym, że mocno skurczył się popyt na marchew i handel tym warzywem niemal stanął w miejscu. Zejście jest tak słabe, że nie pomagają promocje, jak na przykład w sieci Kaufland oferującej marchew luzem po 0,47 zł/kg. Upalna pogoda sprawia, że chętnych na marchew jest niewielu. A rolnicy muszą się uzbroić w cierpliwość i czekać na poprawę w tym względzie, której można spodziewać się we wrześniu.
Zobacz więcej: Marchew
Alternarioza naci marchwi
