Czechy – brakuje miejsca na ziemniaki
Dodajmy, z brakiem nowoczesnych magazynów. Czechy nie są potentatem w europejskiej lidze producentów ziemniaków. Są skazani na import sporych ilości ziemniaka. Ale gdyby mieli lepsze warunki do długotrwałego przechowywania ziemniaków, to zależność rynku czeskiego od importu byłaby zdecydowanie mniejsza.
Według prezesa Głównego Stowarzyszenia Producentów Ziemniaków Republiki Czeskiej Miroslava Chlana, w tym roku zbiory ziemniaków w Czechach będą o jedną czwartą wyższe od ubiegłorocznych. Ma to być zatem około 660 tys. ton ziemniaków. Obecnie producenci czescy sprzedają ziemniaki po 2,00 – 2,50 korony/kg, czyli 0,30 – 0,38 zł/kg. To ceny niższe od kosztów ponoszonych na produkcję i zbiór. A i tak nie mają szans na sprzedaż całego zbioru i jego część będzie musiała pójść na produkcję biopaliwa.
W roku bieżącym bardzo dobre było plonowanie ziemniaków – na poziomie 28 ton/ha (szacunki Czeskiego Biura Statystycznego z 15 września). Rok temu było to zaledwie 23 tony. To, w połączeniu z wzrostem areału o 16 tys. hektarów, do poziomu 23 992 hektarów doprowadziło do wspomnianego, wysokiego poziomu tegorocznych zbiorów.
Problemem jest bowiem, według słów prezesa Chlanaa, brak dostatecznej ilości nowoczesnych magazynów do przechowywania ziemniaków. „Mamy tylko cztery takie magazyny, które są w stu procentach odpowiednie do tych celów, co jest tylko ułamkiem naszych potrzeb.” powiedział M. Chlan. Gdyby magazynów takich było więcej to sprzedaż ziemniaków nie musiałby być tak skumulowana jak obecnie.
Prezes M. Chlan stwierdził także, że czescy producenci będą mieli ułatwiony dostęp do finansowania i technologii, tak aby zapewniony został zrównoważony rozwój sektora produkcji ziemniaków w Republice Czech. Wsparcie w roku 2015 ma wynieść 50 mln koron (1,8 mln euro).
Dodatkowym problemem czeskich producentów jest napór taniego importu. Ponieważ zbiory ziemniaków są wysokie niemal w całej Europie, więc do Czech trafia sporo ziemniaków z sąsiednich krajów.
Lepszą wiadomością jest natomiast fakt, że niskie ceny sprawiły, że w górę skoczyło spożycie ziemniaków w Czechach. Fakt, że czescy konsumenci mogą kupić ziemniaki nawet po 5 koron/kg (w zeszłym roku było to 15 koron) sprawił, że sprzedaż skoczyła w górę o 15 procent.
Zobacz więcej: Ziemniaki
Ziemniaki tanieją w Europie
