Marne perspektywy dla ziemniaków
Jeszcze nie zaczął się główny zbiór ziemniaków, a już sytuacja na rynku tego warzywa jest fatalna, mówią polscy rolnicy. To trudny sezon dla krajowych producentów, bo cen szybko spadły na bardzo niski poziom, a co gorsza perspektywy nie rysują się w jasnych barwach.
Ceny żółtych odmian ziemniaków to obecnie w dużym hurcie najczęściej 0,23-0,37 zł/kg, zależnie od odmiany, kalibru i jakości. Droższe i cieszące się większym popytem są ziemniaki odmian na mycie, sprzedawanych do hipermarketów, jako towar pakowany. Ale generalnie cały asortyment jest teraz bardzo tani, a przecież jeszcze nie zaczął się główny zbiór.
Skalę problemu pokazuje nasz wykres. Między cenami obecnymi i zeszłorocznymi jest przepaść, a w ostatnich dwunastu sezonach tylko trzy razy mieliśmy niższą cenę. M. in. latem 2012 roku, ale wówczas dzięki fatalnym zbiorom na Bałkanach, polskiego ziemniaka uratował eksport do krajów takich jak Rumunia czy Bułgaria. W tym roku chyba takiego cudu nie będzie, choć tamten rejon Europy dotknęła dość poważna susza.
Oczywiście bardzo wiele zależy od tego, jakie będą tegoroczne główne zbiory, a te nie zapowiadają się rekordowo. Pogoda wiosną i latem (w tym wiosenne przymrozki i letnie ulewy) zrobiły swoje. Gorsze zbory mogą zmniejszyć presję na ceny, ale trzeba pamiętać o zagrożeniu, jakie stanowi ewentualny tani import.
Regionalny rynek ziemniaków i marchwi – 34. tydz. br.
W. Brytania – spadek międzynarodowego handlu ziemniakami
Regionalny rynek ziemniaków i marchwi – 33. tydz. br.
Rosja – niższe zbiory ziemniaków w 2020 roku
