NEPG – większy areał uprawy ziemniaków

2020-07-16 13:00

Źródło: www.fresh-market.pl (ms) za NEPG

NEPG, Organizacja Producentów Ziemniaków Północno-Zachodniej Europy (Niemcy, Francja, Belgia, Holandia, Wielka Brytania), szacuje, że powierzchnia uprawy ziemniaków konsumpcyjnych wzrosła o 0,5 procent w porównaniu do ubiegłego roku - do 621,148 ha. W obecnych okolicznościach uważa się to za zbyt wiele, jednak kryzys wywołany COVID-19 pojawił się w momencie, gdy producenci już zamówili swoje sadzeniaki i wynajmowali ziemię pod uprawę i było zbyt późno na zmniejszenie powierzchni.

Większość z tego wzrostu występuje w Niemczech i Francji, gdzie wydaje się, że miały miejsce przeniesienia z przetwórstwa na ziemniaki stołowe. Wartość dla Wielkiej Brytanii brytyjska pochodzi ze średniej pięcioletniej, ponieważ nie ma jeszcze danych o uprawie ziemniaków jadalnych bez sadzeniaków.

NEPG podkreśla, że to plon zawsze jest najważniejszy, a nie obszar i to plon decyduje o wielkości nadchodzących zbiorów. Jest jeszcze za wcześnie, aby oszacować te plony. Suche warunki na początku cyklu uprawy mogły już ograniczyć dostępny potencjał.

Sytuacja na całym świecie
W tym sezonie jest, według NEPG, o wiele więcej pytań i nieznanych czynników, aby dać rynkowi wiarygodną prognozę co do kierunku zmian.

Rynek w przyszłym roku będzie zależał nie tylko od warunków uprawy w dużych 5 krajach w Europie. Powierzchnia ziemniaków w Stanach Zjednoczonych spadła o 5 procent, więc ważną jest kwestią to, jakie będą zbiory w Ameryce Północnej i jaki będzie to miało wpływ na światowy eksport produktów ziemniaczanych?

Pierwsza część sezonu wegetacyjnego była zbyt sucha, a liczba bulw i plony wczesnych ziemniaków w Niemczech są niższe niż zwykle. Oczekuje się, że zbiory ziemniaków będą przetwarzane wcześniej (efekt bardzo suchej wiosny, przymrozków, które zmroziły niektóre pola, mniejsza liczba bulw), a większość producentów zdecydowała się zbierać normalnie i nie czekać zbyt długo. Kilka umów zostało nawet anulowanych przez przemysł przetwórczy.

Wiele pytań pozostaje bez odpowiedzi ... najważniejsze z nich: Jaki będzie wpływ pandemii COVID-19 na rynki w nadchodzących miesiącach? Wreszcie, jak dobrze producenci są przygotowani na dłuższe (i droższe!) przechowywanie bez użycia CIPC, które jest obecnie zakazane w całej Europie? Ponieważ większość plonów jest uprawiana później latem, NEPG przyjmie pierwsze szacunki zbiorów na początku września.

Areał uprawy ziemniaków jadalnych (bez sadzeniaków i skrobiowych) w 5 krajach NEPG w 2020 roku (źródło: NEPG)