Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Ziemniaki – dobra cena tylko za dobrą jakość

2012-02-21 17:59
Źródło: fresh-market.pl za freshplaza.com (ms)

     Pomimo oczekiwań handlowców na rynku ziemniaków nie widać poprawy sytuacji. „Wszyscy spodziewali się zwrotu około lutego, wraz z nadejściem mrozów” – mówi producent z Belgii. „Podaż jest zbyt wysoka i rynek jest zapełniony ziemniakami. Ceny są stabilne i można oczekiwać, że takie pozostaną. Nie ma co liczyć na znaczące podniesienie się rynku, choć jakieś rucjy na nim na pewno będą miały miejsce.”

     „Trudności sprawia szczególnie eksport. Wchodzi tu w grę kombinacja wielu czynników, oczywiście kryzys jest jednym z nich.” Problemem jest również jakość ziemniaków, słabsza niż rok temu.  Jakość jest szczególnie dużym problemem w eksporcie, gdzie obowiązują ostre kryteria. Szybko rośnie sektor przetwórczy ziemniaków, jednak przemysł nie przyjmie takich ilości ziemniaków.

     „Jeśli chodzi o konkurencję, najistotniejsza jest Francja.” mówi belgijski producent. „Francuzi są mocni w eksporcie i dostarczaniu towaru dobrej jakości. Tamtejsza podaż jest wysoka, a ceny eksportu korzystne. Ziemniaki francuskie były zawsze droższe od belgijskich, ale nie w tym roku.”

     „Wszystko wskazuje na to, że ziemniaki najlepszej jakości osiągną lepsze ceny na koniec sezonu. Tylko te najlepszej jakości, złoto-żółte będą sprzedawane po wysokich cenach.”

Słowa kluczowe: ziemniaki, warzywa
Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE