Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Ziemniaki tanieją, ale…

2014-02-27 20:08

O presji, jaką na ceny krajowych ziemniaków wywierał ostatnio import pisaliśmy już na łamach portalu fresh-market.pl, na przykład tutaj. I presja w końcu przełamała opór i ceny krajowych ziemniaków wyraźnie poszły w dół.

Najmocniej ziemniaki krajowe taniały w centrum kraju. najwyraźniej już wielu producentów z województwa łódzkiego i wielkopolskiego stwierdziło, że nie ma co czekać i lepiej sprzedawać. Tyle, że taki jednoczesny ruch w jednym kierunku przypomina efekt lawiny. Jak znajdą się producenci, którzy zgodzą się na obniżkę o złotówkę na worku, to zaraz znajdują się kupcy, którzy jeszcze obcinają ofertę zakupu i tak zniżka się napędza.

Zresztą, jak też już o tym pisaliśmy, działa tu dość powszechny mechanizm psychologiczny. Kiedy cena idzie w górę to trudno znaleźć sprzedających, bo wszyscy liczą na jeszcze lepsze ceny, kiedy towar taniej natychmiast jest masa sprzedawców, a ta pozorna zmiana w podaży dobija jeszcze ceny.

W rezultacie mamy obecnie zamiast poziomu 11,00 – 12,00 zł/worek 15 kg, a nawet 13,00 zł, jak to było jeszcze niedawno, poziom dzisiejszy – od 8,00 do 10,00 zł za worek zależnie od rejonu kraju. Wyjątkiem jest eksport na Ukrainę, który co prawda stoi na razie z powodu blokad na granicach, ale zapewne wkrótce ruszy. Tak najwyraźniej sądzą sami importerzy ukraińscy, którzy nie wstrzymali zamówień i zadatkowania towaru. W eksporcie cena jest stała na poziomie 0,90 zł/kg.

W innych rejonach kraju ceny  spadły do wspomnianego wyżej poziomu. A i za 7,00 zł za worek można dobić targu w woj. łódzkim. jednak ten poziom cen może być trochę mylący. Co prawda zniżka jest faktem i temu nikt nie zaprzeczy, jednak brać należy pod uwagę co to za towar jest sprzedawany po tych cenach. A ziemniaki, które można kupić za 7,00 zł to towar bardzo słaby jakościowo. Przy obieraniu okazuje się, że niemal 100 procent bulw jest sina i czarna w środku. Za 8,00 zł zresztą ziemniak jest niewiele lepszy.

Bowiem mamy już koniec lutego i zaczyna się wyprzedaż. Zwłaszcza, że zapowiada się wczesna wiosna i co za tym idzie wczesny start sezonu młodych ziemniaków. O ile pogoda pozwoli wkrótce zacznie się sadzenie wczesnych odmian, a jeśli majowe przymrozki nie będą zbyt duże, to przed końcem maja młode ziemniaki polskie trafią na rynek. Co to oznacza dla cen ziemniaków „starych” nie trzeba mówić. Ta wyprzedaż dodatkowo wpływa na spadek cen, jak i to, że naturalnym porządkiem rzeczy producenci najpierw starają się pozbyć towaru najsłabszego. Dlatego ładne ziemniaki mogą jeszcze mieć niezłą cenę. Zwłaszcza, gdy okaże się, że po czyszczeniu magazynów niewiele dobrego towaru w nim pozostało.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE