Wiemy jaka będzie cena porzeczek w chłodniach

2012-06-29 16:50

Od pewnego czasu na rynku obserwowane jest wzmożone zainteresowanie porzeczką czarną ze strony pośredników. Kupujący bardzo nalegają na sprzedaż o czym pisaliśmy w dzisiejszym newsie: Pośrednicy kupują porzeczkę na potęgę. Z jednej strony firmy nawołują do sprzedaży, z drugiej zaś twierdzą, że cena porzeczek będzie spadać.

Producenci zaczęli zastanawiać się nad tą sytuacją i spostrzegli pewne sprzeczności, które nie dają im spokoju. Jak się okazuje ich obawy są słuszne, a pośrednicy kupując obecnie porzeczki w cenie 2,00 zł/kg liczą na czysty zysk.

Z informacji uzyskanej przed godziną od przedstawiciela jednej z największych chłodni zajmującej się skupem i mrożeniem owoców w Polsce wynika, że firma planuje kupować porzeczkę czarną w cenie do 5,00 zł za kilogram. Zapotrzebowanie na owoce jest duże, a skup rozpocznie się w przyszłym tygodniu.

Jest to duży gracz na rynku i może pozwolić sobie na zakup owoców w wysokiej cenie. Mniejsze przetwórnie prawdopodobnie będą kupować owoce nieco taniej, jednak i tak przy cenie 2,00 zł za kilogram surowca zakup porzeczki po 3,00 – 4,00 zł/kg daje pośrednikom niezły zarobek.