Włoskie boczniaki konkurują z polskimi

Dotychczas na rynku w Hamburgu występowały boczniaki produkcji niemieckiej oraz importowane z Polski. Obecnie pojawiły się tam boczniaki z Włoch.

Cena hurtowa boczniaków włoskich w opakowaniach 1 kg wynosi 3-4,5 euro/kg. Stanowią one poważną konkurencję dla boczniaków sprowadzanych z Polski, gdyż ceny polskich boczniaków są nieco wyższe (3,5-5 euro/kg). W stosunku do cen na takich rynkach jak Hanower, Kolonia i Stuttgart, gdzie ceny polskich boczniaków nie spadają poniżej 4 euro/kg, ceny w Hamburgu i tak są stosunkowo niskie.

Źródło: fresh-market.pl (gs), na podstawie danych ZMP

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Boczniak