Wysokie ceny cukinii

Jak bardzo, w ostatnich tygodniach, spadła podaż cukinii najlepiej widać po cenach. Wzrosły one grubo ponad 100 proc. od poziomu minimalnego z lipca, kiedy to za kilogram ładnej cukinii spod osłon płacono 0,80 zł/kg. Mało jest zarówno cukinii spod osłon przeznaczonej na rynek warzyw świeżych, jak i tej gruntowej, której duża część trafia do przetwórstwa. Choć drożeje głównie ta pierwsza.

W poniedziałek za dobrej jakości cukinię w kartonie płacono 2,00 – 2,40 zł/kg, słabsza jakościowo miała ceny od 1,50 zł/kg. Skup cukinii do przetwórstwa odbywał się w cenach od 0,20 do 0,50 zł/kg w zależności od jakości i przeznaczenia.

Źródło: fresh-market.pl (ms)

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl