Z jabłkami przemysłowymi niczym na rollercoasterze

2017-11-16 14:08

Wygląda na to, że po chwilowych wahaniach cenowych sytuacja na rynku jabłek przemysłowych wraca do normy. A co to oznacza w praktyce? Kolejne skupy znów biorą zwykły przemysł a i ceny gdzieniegdzie się podniosły. Dziś w większości skupów, niezależnie od regionu sadowniczego obowiązują ceny o 75 do 80 groszy za kilogram. W „okręgach” wpływu przetwórń, które płacą powyżej 80 groszy za kilogram, a ich ilość można policzyć na palcach jednej ręki pośrednicy płacą 80 groszy/kg, zaś tam gdzie w przetwórniach nastąpił spadek do poziomu 80 groszy lub nawet o 1 – 2 grosze mniej pośrednicy dziś płacą 75 groszy/kg.

Jak mówią skupiarze do końca bieżącego tygodnia ten chwilowy spokój powinien się utrzymać, jednak już od poniedziałku należy się spodziewać kolejnych zmian, czyli spadów cen (na poziomie 10 – 15 groszy na kilogramie).

Zdecydowanie stabilniej wygląda handel jabłkami w jakości suchy przemysł. Dziś pośrednicy biorą owoce tego typu w cenie od 84 do 88 groszy za kilogram. Jabłka na obieranie oscylują w granicach 0,95 do 1,05 zł za kilogram.

Zobacz więcej: Jabłka