Żurawina coraz popularniejsza

Jak dotąd głównym źródłem pochodzenia żurawiny, a przede wszystkim nieco drobniejszej borówki brusznicy były lasy, są już, jednak, pierwsze plantacje żurawiny wielkoowocowej.

Żurawinę oraz borówkę brusznicę zbiera się jesienią, kiedy owoce nabierają charakterystycznej głębokiej czerwieni. Główne zbiory przypadają na miesiące od września do listopada. Znawcy tematu twierdzą, że najlepsze owoce są po pierwszych mrozach. W tym roku miały one miejsce w ubiegły weekend, tak więc owoce gotowe są już do zbioru.

Ceny żurawiny i borówki brusznicy jak dotąd są zbliżone do zeszłorocznych. Na giełdach wahają się od 10,00 do 18,00 zł za kilogram, przy czym najwięcej za żurawinę trzeba zapłacić za PCRT w Białymstoku, a najmniej za SORH w Sandomierzu. Producenci żurawiny bezpośrednio życzą sobie za owoce w większych ilościach od 15,00 do 18,00 zł/kg.