Maliny

Regularna faza kampanii handlu malinami deserowymi w polskim dużym hurcie jeszcze się nie zaczęła, ale to kwestia już raczej dni niż tygodni. Na razie owoce te dostępne są w lokalnym małym hurcie. Jakie mają ceny i co można na ich podstawie przewidywać? czytaj dalej

Największa firma z branży przetwórczej w Polsce przesłała do swoich odbiorców, jak co roku, informację o cenach minimalnych skupowanych przez siebie owoców. Ceny te wywołały, również jak co roku, sporo emocji wśród uczestników rynku. Głównie żywiołowym oburzeniem reagują producenci owoców. I zupełnie niepotrzebnie, co chcielibyśmy wyjaśnić poniżej. czytaj dalej

Miniony weekend nie przyniósł już przymrozków na znaczących obszarach Polski, choć synoptycy zapowiadali taką możliwość, zwłaszcza dla północno-wschodniej części kraju. Kolejne dni przynoszą natomiast coraz więcej informacji o uszkodzeniach mrozowych, jakie dokonały się w polskich sadach i na plantacjach w kwietniu i pierwszej połowie maja. czytaj dalej

Prognozy pogody na okres tzw. zimnych ogrodników wyglądały niepokojąco. Jednak w tym roku owi ogrodnicy nie okazali się aż tak zimni, jak choćby rok temu. Ale rzecz w tym, że to jeszcze niekoniecznie jest koniec zagrożeń przymrozkowych dla obszaru Polski. czytaj dalej

Końcówka kwietnia przyniosła spadek cen świeżych malin w polskim hurcie. Ale to już przeszłość. Ten trend wyraźnie został zatrzymany. Na jakim poziomie? czytaj dalej

Przed nami zimni ogrodnicy, a prognozy meteorologów nie pozostawiają wątpliwości. Ogrodnicy naprawdę będą zimni. Przymrozki wracają do Polski, co z resztą czuć było już minionej nocy. Jak mocno przymrozi tym razem? czytaj dalej

Noc z 29 na 30 kwietnia była kolejną z przymrozkami w całej niemal Polsce. I znowu miejscami bardzo mocno przymroziło. Jeszcze dwa tygodnie do Zimnej Zośki, a już wiadomo, że w tym roku straty w produkcji, zwłaszcza owoców z drzew, będą bardzo duże. czytaj dalej

Jak kształtowała się produkcja soków owocowych i warzywnych oraz mrożonych warzyw i owoców w pierwszym kwartale 2026 roku? Co pokazują dane GUS? czytaj dalej

Na polskim rynku hurtowym pojawiły się pierwsze partie rodzimych malin z upraw szklarniowych. Jak kształtują się ceny tych owoców? Czy import jest w tym segmencie dużym zagrożeniem? czytaj dalej

Kwiecień 2026 roku na polskim rynku Fresh stanowi krytyczny punkt zwrotny, charakteryzujący się postępującą dywergencją między krajowymi zasobami z długoterminowego przechowania a rosnącą presją podażową importu. czytaj dalej

Nadchodzący tegoroczny sezon handlowy dla polskich producentów malin to wciąż wielka niewiadoma. Jednak można być pewnym, że nawet w sprzyjających okolicznościach, łatwo wcale nie będzie. Pokazały to dwa ostatnie lata. czytaj dalej

Eksport polskich malin mrożonych wzrósł znacząco w 2025 roku w relacji do roku poprzedniego. Ale jeszcze bardziej, w ujęciu względnym, wzrósł import tych owoców do naszego kraju. A jak się zmieniły średnie ceny mrożonych malin w eksporcie i imporcie? Analizujemy dane GUS. czytaj dalej

Jak kształtowała się produkcja soków owocowych i warzywnych oraz mrożonych warzyw i owoców w całym 2025 roku? Czy dane GUS pokazują, że trendy z poprzedniego kwartału zostały podtrzymane? czytaj dalej

Eksperci GUS przygotowali trzecią i ostatnią w tym roku prognozę zbiorów owoców, w tym owoców z krzewów, Jakie będą te zbiory – analizujemy dane i porównujemy je z wcześniejszym, październikowym oszacowaniem? czytaj dalej

Sezon 2024 na rynku świeżych malin w Polsce wyraźnie dzielił się na dwa podokresy – pierwszy ze spadającymi cenami i drugi, w którym sytuacja się całkowicie odwróciła. Czy i tym razem import tych owoców do Polski, w szczycie naszej krajowej kampanii, miał wpływ na ich hurtowe ceny? czytaj dalej

Jak kształtowała się produkcja soków owocowych i warzywnych oraz mrożonych warzyw i owoców w pierwszych trzech kwartałach 2025 roku? Co mówią dane GUS na ten temat? Ile wyprodukowano i sprzedano soków: jabłkowego ( w tym koncentratu) i pomidorowego? czytaj dalej

W tym roku jesień przyniosła bardzo zmienne warunki pogodowe i niewiele było w tym złotej polskiej jesieni. Mieliśmy już nawet noce z przymrozkami. A jednak polskie maliny wciąż są dostępne w krajowym hurcie. Tyle, że to owoce z tuneli. A jak z cenami? czytaj dalej

Tegoroczny sezon polskich malin w dużym hurcie właśnie się definitywnie kończy. W ostatnich dniach wyhamował trend zwyżkowy cen tych owoców w polskim hurcie. I trudno się dziwić, bo wcześniej ceny rosły bardzo dynamicznie, osiągając wyraźnie ponadprzeciętny poziom. czytaj dalej

Końcówka głównej części sezonu hurtowego handlu malinami deserowymi z polskich upraw nie wyglądała zbyt imponująco. Przynajmniej w porównaniu z cenami z września i października zeszłego roku. Ale na sam koniec pierwszej dekady października mamy rekord względem poprzednich sezonów. Jakie są te ceny malin w hurcie na większą skalę? czytaj dalej

Sezon skupu malin do przetwórstwa jeszcze się nie skończył, ale wyraźnie jest on w swojej schyłkowej fazie. Co to oznacza dla popytu i cen tych owoców? czytaj dalej