Обзор цен на клубнику на оптовых рынках в Польше
Основу предложений, как правило, составляет продукция среднего и низкого качества, которая пригодна только для промышленной переработки.
Клубника высокого качества реализуется на оптовых рынках, а цены на нее удерживаются на стабильном уровне.
На оптовом рынке «Бронише» (г. Варшава) и «Зяздова» (г. Лодзь) цены на клубнику колеблются в границах 0,82 – 1,72 евро/кг. На Люблинском оптовом рынке цены варьируются от 0,70 до 1,72 евро/кг. На Сандомирском оптовом рынке продажи ведутся в широком ценовом диапазоне 0,58 – 0,94 евро/кг в зависимости от качества ягод.
Несмотря на активный спрос, покупатели выдвигают высокие требования к продукции, поэтому очень часто производители, не сумев сбыть клубнику на оптовом рынке, отправляют ее на промышленную переработку.