Rukola

W Palatynacie kontynuuje się żniwo sałaty polowej. Niskie temperatury mają tylko minimalny wpływ na wzrost upraw. Ilości rosną, a jakość produktów poprawiła się. Obecnie sprzedaż mieści się w zadowalającym zakresie sezonowym. Na północy uzupełniają... czytaj dalej

Obrót trzeciego roku istnienia dla europejskiej chronionej oznaczeniem geograficznym marki, która chroni rukolę z Piana del Sele w prowincji Salerno. Rada Zarządu Konsorcjum, z siedzibą w Eboli, dokonała oceny sytuacji. Dane wynikające z tej oceny to: czytaj dalej

Firma Op La Maggiolina, prowadzona przez Tino Bellinę, "Steve'a Jobsa czwartego asortymentu", zastosowała sortowniki Tomra Food do selekcji sałaty, waleriany, rukoli i szpinaku przy jak najmniejszej ilości odpadów. Historia innowacji opartej na technologii Tino Bellina z córką
czytaj dalej

Firma Op La Maggiolina, prowadzona przez Tino Bellinę, "Steve'a Jobsa czwartego asortymentu", zastosowała sortowniki Tomra Food do selekcji sałaty, waleriany, rukoli i szpinaku przy jak najmniejszej ilości odpadów. Historia innowacji opartej na technologii Tino Bellina z córką
czytaj dalej

CMR GROUP to renomowany, międzynarodowy importer i eksporter owoców i warzyw oferujący kompleksową obsługę dostaw na rynek europejski. czytaj dalej

Zielone warzywa liściaste są powszechnym składnikiem wielu zdrowych posiłków. Często jednak psują się podczas transportu lub na półce sklepowej. Jest to część większego problemu, jakim jest marnowanie żywności. Ostatnie badania przeprowadzone przez europejską firmę zajmującą się technologią żywności wykazały, że jej technologia może wydłużyć okres przydatności do spożycia rukoli do 24 dni. To
czytaj dalej

Jak zwykle firma nasienna Tozer prezentuje nowe odmiany podczas Dni Otwartych w swojej posiadłości Los Olivos w El Albujón w Murcji. Od 13 do 15 lutego dni otwarte firmy Tozer są już regularnym wydarzeniem, podczas którego można zapoznać się z najnowszymi innowacjami w ogrodnictwie naturalnym. czytaj dalej

Mini arbuz EXCEED nominowany do nagrody Fruit Logistica Innovation Award 2024 czytaj dalej

Ze względu na zimną pogodę, w pierwszych tygodniach nowego roku handel na rynku hurtowym w Monachium był nieco przytłumiony. "Sprzedaż naszych głównych produktów z Włoch, liści baby, rukoli i szpinaku baby, mogłaby być obecnie lepsza. Nie widzimy jednak absolutnie żadnych problemów pod względem
czytaj dalej

Levantia Seed, firma z siedzibą w prowincji Rovigo w samym sercu Parku Delty Padu, specjalizująca się w szerokiej gamie profesjonalnych nasion warzyw, w tym różnych odmian dyni, rukoli, radicchio, dzięki własnym pracom badawczo-rozwojowym, wprowadziła na rynek nasiona dyni, rukoli i radicchio.
czytaj dalej

Florette wprowadza na rynek sałatkę Mediterranean Gourmet Salad, opartą na endywii, kiełkach czerwonej sałaty i rukoli, teraz dostępną dla konsumentów na półce ze świeżo ściętymi, umytymi i gotowymi do spożycia sałatami. Dzięki temu dodatkowi firma wzmacnia swój asortyment i
czytaj dalej

Roszponka warzywna. Endywia zwykła lub kędzierzawa. rukola Szpinak. Rukiew wodna. Jarmuż. Nie mogło zabraknąć sałat: Iceberg, Romana, Lollo, Batavia... Te i inne warzywa są uprawiane "bez pośpiechu" we Florette, firmie pochodzącej z Nawarry, która narodziła się ponad 35 lat temu, aby dostarczyć
czytaj dalej

W magazynie w Tetouan w Hiszpanii, kilometry od jakichkolwiek pól uprawnych, rukola i aromatyczna bazylia są uprawiane w pomieszczeniach. Minęło kilka miesięcy, odkąd Isifarmer wylądował w starej sali gimnastycznej, która została przekształcona w pionową farmę poszukującą miejskich rolników, aby dalej rozwijać swój model. czytaj dalej

Na targach Fruit Attraction zwiększa się udział firm w formacie internacjonalizacji świeżych włoskich produktów stworzonym przez konsorcjum Edamus. Skupiamy się na rukoli, winogronach, koprze włoskim, granacie, dyni piżmowej, Campania pomannurca i walerianie. czytaj dalej

Na targach Fruit Attraction zwiększa się udział firm w formacie internacjonalizacji świeżych włoskich produktów stworzonym przez konsorcjum Edamus. Skupiamy się na rukoli, winogronach, koprze włoskim, granacie, dyni piżmowej, Campania pomannurca i walerianie. czytaj dalej

W dniu 20 września 2023 roku w MCC Mazurkas odbyła się XVII edycja wyjątkowego wydarzenia dla branży owocowo-warzywnej – Fresh Market 2023 B2B Meeting and Trade Show. czytaj dalej

Rukola i pomidory koktajlowe to główne produkty dostarczane latem z włoskich ogrodów warzywnych, jak mówi nam Rasim Shateri, dyrektor zarządzający Gemex Handels GmbH z siedzibą na berlińskim rynku hurtowym. Oferuje on rukolę pochodzącą z Włoch przez dwanaście miesięcy w roku. "W ostatnim
czytaj dalej

Po pozytywnych testach w Piana del Sele, które polegały na wysiewie rukoli i innych liści na papierze, promotorzy nowej firmy "Paper-be", a mianowicie: Ortomec, dla części mechanicznej, PRO-BE, firma konsultingowa, dla części agronomicznej i
czytaj dalej

Domowa rukola powróciła do kuchni wiosną - i zostanie aż do października. A więc nawet dłużej niż truskawki, na które sezon trwa do września. Na początku lat 80. to smaczne warzywo liściaste było nadal uważane za chwast w tym kraju.
czytaj dalej

Rukola cieszy się obecnie dużym popytem, który w najbliższej przyszłości prawdopodobnie ponownie wzrośnie, twierdzi Enrico Smolik, dyrektor zarządzający hurtowni o tej samej nazwie z siedzibą we Fryburgu. Ponieważ Smolik sprowadza produkt od kilku producentów, może oferować rukolę prawie przez cały rok. czytaj dalej