За неделю лук в южных областях Украины подорожал в среднем на четверть

Из-за слабого спроса и низких цен фермеры не торопились с уборкой лука, к тому же многим не хватало помещений  для складирования всего выращенного урожая.  Заморозки в конце прошлой недели застали врасплох производителей  лука  некоторых районов Херсонской и Николаевской областей, которые отпускали лук непосредственно с поля. Хозяйства приостановили уборку подмороженного лука в надежде на то,  что качество продукция хоть немного восстановится с потеплением. Этим без промедления воспользовались фермеры, которые реализовывают  лук из складов, и повысили цены.

Сегодня фермеры Херсонской и Николаевской областей готовы отгружать лук по 1,3-1,8 грн/кг (0,08-0,11 евро/кг) в зависимости от качества. Для сравнения, еще на прошлой неделе им не удавалось продавать эту продукцию дороже 1,5 грн/кг (0,09 евро/кг).

Необходимо отметить, что на данный момент цена на лук в южном регионе Украины  в 2-2,5 раза ниже, чем в такой же период прошлого года. Такую ценовую ситуация аналитики «АПК-Информ: овощи и фрукты» объясняют увеличением производства этой продукции в Украине. При этом отметим, что определенное  давление на цены внутреннего рынка оказывает отсутствие экспорта. Напомним, что еще в середине октября т.г фермеры южных областей страны активно отгружали лук на российский рынок, однако 22 октября Россия ввела запрет на импорт украинских овощей и фруктов.

Более детально о перспективах развития рынка лука и остальных овощей борщового набора в Украине в условиях российского эмбарго, а также об альтернативных рынках сбыта украинской плодоовощной продукции  ведущие отраслевые эксперты расскажут 8-10 декабря в Киеве в рамках одиннадцатой международной конференции «Овощи и фрукты Украины-2014».