FreshPlaza - globalna platforma medialna dla branży owoców i warzyw świeżych

Ze względu na niekorzystne warunki pogodowe, charakteryzujące się niewielką ilością słońca i chłodnymi temperaturami, sezon dla firmy Savéol rozpoczął się na początku marca, jak w poprzednich latach, ale z znacznie mniejszymi wolumenami zbiorów niż w poprzednich latach. Importer owoców Simon Ackermann Ltd z Koblenz. czytaj dalej

USDA opublikowało swoje oświadczenie prasowe dotyczące regionu Południowego w sprawie owoców niecytrusowych i orzechów. Wśród głównych wyników znajdują się następujące dane: AwokadoWykorzystana produkcja awokado na Florydzie w 2023 roku wyniosła 10 550 ton, co stanowi spadek o 41 procent w porównaniu z 2022 rokiem, podczas gdy wartość produkcji spadła o 25 procent. czytaj dalej

Firma Herbert Widmann Ltd ogłosiła wprowadzenie na rynek nowej marki handlowej o nazwie „Hey Berry”. Międzynarodowy specjalista od jagód tym samym rozpoczyna nowy sezon niemieckich borówek z uderzającym nowym koncepcją marketingową. Podstawowym celem było „stworzenie trwałej marki, która spełnia” czytaj dalej

Na skutek ogłoszenia przez Generalną Administrację Celną Chin (GAC) Węgrom przyznano zgodę na eksport świeżych wiśni do Chin, pod warunkiem spełnienia określonych wymagań. Ten rozwój wydarzeń wynikł z wizyty delegacji chińskiego przywództwa na Węgrzech, co zaowocowało... czytaj dalej

Badania przeprowadzone na Uniwersytecie Naukowo-Technicznym w Tiencinie w Chinach zajęły się terapeutycznym potencjałem polisacharydów ekstrahowanych z fioletowych ziemniaków (PSP) w leczeniu wrzodów żołądka wywołanych przez etanol u myszy. Badanie wykazało, że PSP znacząco zmniejszyły kwasowość żołądka. czytaj dalej

Magazyn branżowy Primeur opublikował w tym miesiącu międzynarodowe wydanie magazynu we współpracy z FreshPlaza. Oprócz wydania w języku niderlandzkim, niemieckojęzyczny magazyn drukowany został wysłany w nakładzie ponad 3,500 egzemplarzy do wszystkich niemieckojęzycznych krajów - Niemiec, Austrii i Szwajcarii - zajmujących się owocami i warzywami. czytaj dalej

"Poszukiwaliśmy czegoś innowacyjnego, takiego jak opakowanie, które wyróżniłoby nasze produkty, a jednocześnie gwarantowało dobrą trwałość na półce. Udało nam się to osiągnąć dzięki temu rodzajowi opakowania z tektury, z szerszą prezentacją wizualną produktu wewnątrz" - mówi Leonardo... czytaj dalej

Brak kiwi, którego doświadczają obecnie RPA i jego sąsiedzi w tym okresie roku, może stać się przeszłością, gdy tylko kiwi z Chile otrzymają zgodę na import, czego branża spodziewa się w ciągu sześciu miesięcy lub roku. Na zdjęciu: Kiwi z Eastern Cape w johannesburskiej gminie. czytaj dalej

Zbiory jabłek w Nowej Zelandii ruszyły powoli, ale zaczęły nabierać tempa od marca i od tego czasu trwają w pełnym rozkwicie. Wydaje się, że wolumeny są nieco mniejsze niż szacowano w przypadku większości odmian z powodu mniejszego profilu wielkości. "Pogoda była wyjątkowo korzystna przez cały okres zbiorów. czytaj dalej

Driscoll's Maroc rozpoczął budowę nowej fabryki przetwarzającej jagody, strategicznie zlokalizowanej w centrum rolniczym Loukkos na południe od miasta Larache. Projekt, prowadzony przez globalnego giganta branży jagodowej, wiodącego producenta truskawek, stanowi ważną dodaną wartość dla północnej części kraju. czytaj dalej

"Z roczną produkcją ponad 200 tysięcy roślin kiwi, „La Quercia” należy do tych średnio-małych szkółek, które skupiają się na precyzyjnej i wysokiej jakości produkcji. „Nie chcemy osiągać ogromnych liczb, ponieważ chcemy dokładnie monitorować wszystkie fazy. Jesteśmy małym biznesem i wyróżniamy się dzięki" czytaj dalej

26 kwietnia w centrum CTIFL w Balandran podpisano trójstronną umowę między francuskim Ministerstwem Rolnictwa, Interfelem i CTIFL. Celem jest "utrwalenie i rozwijanie badań oraz innowacji w sektorze owoców i warzyw": "oddech świeżego powietrza" dla CTIFL. czytaj dalej

Awokado Hass z Peru będą idealne do sprzedaży amerykańskim konsumentom na sezon grillowy 2024. Klienci Index Fresh, globalnej firmy zajmującej się marketingiem i dystrybucją awokado, będą mieli dostęp do najlepszych zbiorów peruwiańskich przez całe lato, z ustalonymi cenami. czytaj dalej

Ceny ziemniaków w Wielkiej Brytanii pozostają wysokie z powodu ograniczonej podaży na skutek małego zbioru w 2023 roku i opóźnionego sezonu sadzenia. Ceny referencyjne Mintec (MBP) dla białych ziemniaków angielskich osiągnęły poziom 630 funtów za tonę w dniu 7 maja, co oznacza wzrost o 90% w porównaniu z rokiem poprzednim, podczas gdy ceny MBP dla ziemniaków Maris Piper czytaj dalej

Kampania wiśniowa rozpoczęła się w Estremadurze i jak dotąd perspektywy są dobre, chociaż, jak zawsze, wszyscy z uwagą obserwują pogodę. Producenci w dolinach północnej Kaceres nie zapomnieli o wpływie, jaki miały ciężkie deszcze pod koniec maja i na początku czerwca na poprzednią kampanię, gdy aż do czytaj dalej

Chile zakończyło w zeszłym tygodniu wysyłkę pozostałych partii winogron. "Ok. 95 procent dostaw było już zrealizowanych" - mówi Franco Pruzzo z Summit Produce Inc. Ostatnie przesyłki to nowsze, późniejsze odmiany. "Nowe odmiany z Chile dostarczały produkt na końcowy etap sprzedaży. To zmieniło czytaj dalej

"Jakie dywersyfikacje są możliwe w obliczu zmian klimatycznych?" - to był temat jednej z konferencji na medFEL 2024. Granaty, awokado, migdały, cytrusy i egzotyczne owoce: wiele prób i nowych plantacji zostało uruchomionych w ostatnich latach w regionie. W obliczu zmian klimatycznych, czytaj dalej

W tym, co wydaje się być szokującym zwrotem dla konsumentów, ceny słodkich wiśni z Imathia w Grecji podobno wzrosły do około 16,39 euro za kilogram. Według skarg producentów, wiśnie często opuszczają pola bez faktur, co daje pośrednikom złotą okazję. czytaj dalej

Brazylijski startup z branży agritech, Nougenic, podejmuje duży krok w transformacji krajobrazu agrobiznesu poprzez wprowadzenie FruitAI - aplikacji, która obiecuje uproszczenie monitorowania produkcji owoców. Uruchomiona 10 maja 2024 roku, FruitAI jest dostępna bezpłatnie w sklepie Play Store dla. czytaj dalej

Handlarz uliczny w Chinach wywołał poruszenie, smażąc duriana z truskawkami, marchewką, glutaminianem sodu i czosnkiem. To nietypowe połączenie spowodowało debaty online na temat jego kreatywności kontra dziwności. Danie, które zawiera również cukier i sos sojowy, podane było na ryżu i spotkało się z... czytaj dalej